ダブルランチのプロなら、突然の予定変更も問題無し！
前回、八代市のうどん店「みつばち」で煮込みうどんを食べた後、遠出したときのお決まりである“ダブルランチ”を決めにかかったのですが…。
次に目指していたお店の前を通ると、駐車場は満杯で入口は行列…。
これはもう、とてもスムーズにランチを食べられそうにない雰囲気です…。
……そうだろうと思っていた！
こんなこともあろうかと、ダブルランチではBルート、Cルートと、複数の候補を用意しているのです。
というわけで向かったのが、こちらのお店。
三宝ラーメンさん！
場所は国道3号線の高速乗り入れ口の手前にあり、少し細めの側道へ入ると到着します。
それにしてものぼりって大事ですよね…。
普通高速の入り口付近の民家がラーメン屋さんなんて気が付きませんよね。
駐車場はきれいに整備されていて、スペースも広め。
……なのですが、外観は明らかに民家。
まぁ熊本では、こういうタイプの飲食店って結構ありますよね。
暖簾もないけど「商い中」の札が出ているので、ここで間違いないはず。
扉を開けるとまず漫画棚がお出迎え、やはりお店だと分かる瞬間です。
スラムダンクやバガボンドなど、井上雄彦作品が揃っている印象です。
店内は、古風な外観とは少し違って、モダンにアレンジされた日本家屋という雰囲気。
天井も高く、思った以上に開放感があります、綺麗。
席はカウンターが数席とテーブル席。
さらに別の部屋には個室らしきスペースもありました。
かつて中華食堂だった名残を感じるメニュー構成
さて、メニューはこちら。
| 焼豚ラーメン | 1000円 |
| ラーメンセット | 1350円 |
| 酢豚定食 | 1200円 |
| 唐揚げ定食 | 1000円 |
| 麻婆豆腐定食 | 1000円 |
おそらく以前は中華料理のお店で、どこかのタイミングからラーメンを中心としたラインナップに変わったのかもしれません。
その名残が、酢豚や天津飯などのメニューに残っているようです。
ここはシンプルに三ちゃんラーメン 750円を注文。
とはいえ、ラーメンだけでは少し寂しい…。
ということで、おにぎり 220円も追加です。
ダブルランチは、これくらいいかないといけません。
直球の熊本ラーメンをしっかり受け止める極旨おにぎり！
やってきたラーメンとおにぎりがこちら！
まずラーメンは、見た目どおりかなりどストレートな熊本ラーメン。
細麺に豚骨スープがしっかり絡み、ひと口目から「そうそう、これこれ」と言いたくなる味わいです。
スープは一見すると濃そうに見えるのですが、飲んでみると意外とあっさり。
重たすぎず、でも豚骨の旨味はちゃんとある。
このバランスが実にいい。
そして、熊本ラーメンらしくニンニクチップもしっかり存在感あり。
スープを飲んだとき、麺をすすったとき、口の中でふわっと焦がしニンニクの香ばしさが広がります。
チャーシューは少し薄めですが、これがまた丁寧に味付けされていて美味しい。
そして、ここで想像を超えてきたのがおにぎり。
220円と聞くと、少し高めに感じるかもしれません。
でも、出てきた瞬間に納得しました。
まずサイズがしっかり大きい。
ちゃんとお茶碗一膳分くらいありそうな、食べ応えのあるおにぎりです。
そして立派な海苔。
昨今は海苔の値上がりもあって、コンビニでも海苔なしおにぎりが増えているなんて話も聞きますが、何を言っているんだと。
おにぎりは、海苔と一体になってこそ真価を発揮する食べ物なんです！
このおにぎり、香りのいい海苔とおそらく八代産のお米のバランスがよく、単体でもかなり満足度が高い。
そして当然ですがラーメンスープとの相性抜群。
あっさりめの豚骨スープを飲み、おにぎりをひと口。
そしてまたスープ。
このラリーが最高…この組み合わせ選んだ自分最高。
というわけで、八代市の隠れた名店「三宝ラーメン」さんの三ちゃんラーメンは、ぜひご飯系と一緒に食べてほしいです！
あと、メニューを見る限り中華料理系もきっと美味しいはず。
酢豚や麻婆豆腐、天津飯あたりも気になるところです。
八代インター近くで熊本ラーメンを食べたいとき、ふらっと立ち寄りたい一軒でした。
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三宝ラーメン｜ 店舗情報
| 営業時間 | 11:00〜14:30（ランチ） | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 火・水曜日 | ||
| 場所 | 〒866-0814 熊本県八代市東片町３５３ | ||
| TEL | 0965-30-0175 | ||
| 駐車場 | あり（店舗前） | ||
| 支払い | 現金 | ||
| 席 | テーブル席・カウンター | ||
| 混雑度 | 比較的入りやすい | ||
※本記事は2026年6月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。
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