福島県・白河とゆかりのあるラーメン店
今回は東区小峯にある、らぁめん獅子虎さんに行ってきました。
言わずと知れた人気店でしかも日曜日。
となるとランチのピークタイムであれば行列は必至のはずです。
でも、できれば並ばずに食べたい…。
そこで今回は、長年のランチ研究と攻略データベースをもとに最適な来店時間を導き出してみたいと思います！
まず営業時間は以下の通りです。
ランチタイム：11:30〜14:30
一般的に考えると、最も混雑するのは12:00〜13:00のランチピーク。
この時間帯は避けるのが無難でしょう。
では開店と同時の11:30なら空いているのでは？
と思う方も多いかもしれませんが、実はそう単純ではありません。
人気ラーメン店の場合、開店前から行列ができることが多く、11:30でも1巡目に入れない可能性があるのです。
では逆に、
「閉店間際の14:15頃なら空いているのでは？」
という考え方もあります。
しかし、ここにも落とし穴があります。
それが「スープが無くなり次第終了」問題。
人気店では、閉店前にスープ切れで終了してしまうことも珍しくありません。
このリスクを避けつつ、並ばずに入店できる可能性が高い時間。
それが…
13:45頃です。
実際にこの時間を狙って行ってみたところ、まさに狙い通り。
待ち時間ゼロでスルッとカウンター席に座ることができました、やった！
ちなみに、獅子虎さんの駐車場は店舗前の4台のみです。
隣のスペースは契約外なので、満車の場合は近くのコインパーキングを利用しましょう。
メニューは醤油・味噌・つけ麺の三本柱
獅子虎さんの主なメニューはこちら。
| 中華そば | 950円 |
| 濃厚味噌ラーメン | 950円 |
| つけ麺 | 1000円 |
| 白ごはん+唐揚げセット | +380円 |
| 特製中華そば | 1480円 |
基本は
中華そば（醤油）・味噌ラーメン・つけ麺
の三枚看板。
さらに唐揚げセットを注文しているお客さんも多く、人気メニューのようです。
また、つけ麺とは別に「もりそば」というメニューもあります。
もりそばは、いわゆるつけ麺に近いスタイルですが、
一般的な濃厚魚介つけ麺とは異なり、白河ラーメン系の醤油スープに麺をつけて食べるスタイルが特徴なよう。
スープはあっさり醤油ベースで、縮れ麺との相性が非常に良いと言われています。
獅子虎さんのラーメンは、福島県白河市発祥の「白河ラーメン」の流れをくんでいます。
白河ラーメンは鶏ガラのあっさり醤油・手打ちの縮れ麺・香ばしい焼豚が特徴。
全国的に有名な「とら食堂」をはじめ、白河周辺には100軒以上のラーメン店があると言われるほど、ラーメン文化が根付いた地域なのです…行ってみたい。
獅子虎さんもその系譜にあり、
福島県の「ヤマボシ醤油」を使用したこだわりの一杯を提供しています。
特にチャーシューはこの醤油だけで味付けしているそうで、素材の旨みを最大限に引き出しているとのこと。
絶品！味噌の味に感動！
そして、今回注文したのはこちら。
濃厚味噌バターコーン（1050円）。
一口スープをすすった瞬間、思わず「うまい…」と心の声が脳髄に響きます…。
味噌のコクがしっかりと感じられながらも、重すぎない絶妙なバランス。
香ばしさと旨味が広がり、飲み進めるほどに深みを感じる味噌スープです。
そしてバターのコクとコーンの甘みが合う！ほぼスープ飲み干してしまいました…。
麺は中太の縮れ麺で、スープとの絡みも抜群。
そして気が付けば…
あっという間に麺が消えていました…どこ行ったの？
美味しすぎて、夢中で食べてしまった…足りない…大盛にするんだった…。
個人的には
「自分史上一番の味噌ラーメン」
と言ってもいいくらいの満足度でした。
白河ラーメンの系譜を感じる一杯に加え、
絶品の味噌ラーメンも味わえる実力派ラーメン店です。
人気店なので混雑しやすいですが、
13:45頃を狙えば比較的スムーズに入店できる可能性が高いのでおすすめですよ。
らぁめん獅子虎｜ 店舗情報
| 営業時間 | 11:30〜14:30（ランチ）、18:00〜20:00 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 月曜日 | ||
| 場所 | 〒862-0933 熊本県熊本市東区小峯２丁目６−４６ | ||
| TEL | 070-9090-3965 | ||
| 駐車場 | あり（店舗前4台） | ||
| 支払い | 現金 | ||
| 席 | テーブル席・カウンター | ||
| 混雑度 | お昼は並ぶ可能性あり | ||
※本記事は2026年3月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。
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