仮設店舗で営業中！益城で約50年愛される老舗ラーメン店
益城町。
2016年の熊本地震から10年。
大きな被害を受けた町も復興が進み、道路の拡幅や公共施設の整備など、訪れるたびに少しずつ景色が変わってきています。
そんな益城町に、約50年にわたって地元で愛されている老舗ラーメン店があると聞いてやってきました。
しかも旧店舗は道路拡幅などの影響で営業を終了。
その後、2026年7月から仮設店舗で営業を再開されたそうなんです。
それがこちら。
写真の一番奥に見える店舗ですね。
軒軒ラーメンさん。
地元の方にとっては「待ってました！」という復活でしょう。
駐車場は店舗前に用意されています。
仮設店舗なので外観はかなりシンプルですが、こういうお店は建物じゃない。
長年変わらず作られてきた厨房の味こそが主役です。
早速中へ。
店内もやはり仮設店舗らしいシンプルな造りですが、食事をするには十分。
カウンターが4席ほど、テーブル席が4人分ほどのコンパクトなお店です。
厨房では優しそうなご夫婦が、息の合った連携で次々と料理を仕上げていきます。
こういう光景も含めて、なんだか良いんですよねぇ。
ラーメン軒軒のメニューと値段｜ラーメン600円、大盛りでも+50円
軒軒ラーメンさんのメニューはこちら。
| らーめん | 600円 |
| 焼きそば | 600円 |
| ちゃんぽん | 650円 |
| カレーライス | 550円 |
| 焼きめし | 600円 |
安い！！
2026年ですよ？
ラーメン600円だけでも十分驚きなんですが、ちゃんぽん650円、カレーライス550円。
もはや値段だけタイムスリップしてきたような価格設定です。
しかも……
店頭には、
「今後値上げを予定していますが、それまではこれまでの金額でご提供させていただきます」
との案内が。
原材料も光熱費もこれだけ上がっている時代です。
すぐに値上げしたって誰も文句言わないと思うんですが、それでもできる限りこれまでの価格で提供しようという姿勢。
なんだか胸が熱くなりますよね。
さて、初訪問なら、やっぱりこれでしょう。
らーめん600円！
そして大盛りは……
えっ、+50円！？
今どき大盛り50円増しなんて、なかなか見ません。
というわけで、
らーめん大盛り（650円）
で決まり！
これぞ昔ながらの熊本ラーメン！丁寧で味わい深い一杯
そしてやってきたラーメンがこちら！
おおお。
見た瞬間に、
「こういう熊本ラーメンが食べたかったんだよ」
と言いたくなるビジュアル。
派手な盛り付けでもなければ、最近流行りの泡立ったスープでもありません。
豚骨スープにチャーシュー、きくらげ、ネギ、海苔、玉子。
これぞ昔ながらの一杯。
まずはスープから。
見た目はしっかり豚骨なんですが、飲んでみると意外にも重たすぎない。
豚骨のコクと旨味はちゃんとありながら、後味は比較的すっきりしています。
そこに塩気と香ばしいガーリックの風味、香味油のコクが重なって、じわ〜っと旨味が広がってくる。
そして何より感じるのが、
すごく丁寧に作られている味。
ガツンと一発で驚かせるタイプではないんですが、ひと口、もうひと口と飲んでいるうちにどんどん好きになってくる。
気が付けば——
レンゲが止まりません。
そして麺。
細めのちぢれ麺で、豚骨の旨味と香ばしい風味が麺と一緒に口の中へ。
昔ながらのラーメンらしい素朴な食べ心地で、これがまたスープによく合います。
今回は大盛りなので麺量も十分。
チャーシューも昔ながらのラーメン屋さんのチャーシュー。
肉の味をちゃんと残した素朴で味わい深いタイプで、豚骨スープとの相性も抜群です。
豪華さや奇抜さで勝負する一杯ではありません。
でも、
「長く地元で食べられてきたラーメンって、こういう味なんだろうな」
と妙に納得してしまう。
約半世紀もの間、益城町で愛されてきた理由が、一杯食べるとなんとなく分かる気がします。
益城町で安くて美味しい熊本ラーメンを探している方はもちろん、
「最近の凝ったラーメンもいいけど、昔ながらの一杯が食べたい」
という方にもぜひおすすめしたいお店です。
益城で長年愛され続ける“熊本ど真ん中”の味。
ぜひ軒軒ラーメンに食べに行ってみてください。
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ラーメン軒軒｜ 店舗情報
| 営業時間 | 11:00〜14:30（ランチ）17:00〜20:00（夜） | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 木曜日 | ||
| 場所 | 〒861-2241 熊本県上益城郡益城町宮園７１９ 7Ａ−C | ||
| TEL | 096-286-6106 | ||
| 駐車場 | あり（店舗前） | ||
| 支払い | 現金 | ||
| 席 | テーブル席・カウンター | ||
| 混雑度 | ランチタイムは混雑する可能性あり | ||
※本記事は2026年8月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。
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