コンビニもねぇ、スーパーもねぇ！でもランチはある！
最近ハマっているのが、日本各地の埋め立てや干拓の歴史を地図で見比べられる「れきちず」。
昔の地形と現在の地形を見比べながら、
「佐賀ってこんなに埋め立てたの!?」とか、
「八代平野って元々かなり海だったんだなぁ…」
なんて考えながら見ていると、その土地の成り立ちが見えてきて面白いんですよね。
さて今回向かったのは、熊本市南区の西の果て。
埋め立てが進む前なら、海か海岸線だったであろう場所にあるランチスポット。
コンビニもスーパーも商店も見当たりません。
「…本当にお店があるのか？」
と思いながら車を走らせていると、突然現れるのがこちら！
お好み焼きしらいしさん！なかなか渋くて良い面構えです。
お店の周辺には民家と畑があるのみ、
近所の方にとっては貴重な存在でしょう。
早速車を停め、店内に入ると女将さんが、
「いらっしゃい。今日は風が強いね～」
と気さくに迎えてくれました、そうですねぇ～。
店内は長年地元の人たちに愛されてきたことが伝わる、懐かしくも居心地のいい空間。
家族写真や思い出の品々が飾られていて、とても温かみがあります。
窓際の席に座って外を見ると、目の前は広大な畑…昔は海だったのねぇ～…。
聞こえてくるのは風の音と、たま～に車。
熊本市内とは思えないほど静かで、ゆったりとした時間が流れています。
メニュー…これは万ごろう系列ということか！？
さて、メニューをみてみると…
安い！
物価高騰が続くこのご時世に、お好み焼きが520円からという価格設定です。
| お好み焼き・ミックス焼き | 620円 |
| お好み軍団 | 800円 |
| 焼きそば・肉そば | 430円 |
| 肉オムそば | 670円 |
| 肉モダン焼き | 570円 |
そしてお好み焼き好きなら分かる気になる単語、それが「軍団」です。
このメニューを見てピンときた方も多いのではないでしょうか。
そう、お好み焼きファンにはお馴染みの「万ごろう」一派を連想させるあのメニュー名です。
店主さんが万ごろうで修行されたのか、暖簾分けなのか、そのあたりは分かりません。
しかし店内に飾られていた賞状には、確かに「万ごろう」の文字が。
なるほど…。
熊本のお好み焼き文化もなかなか奥が深いですね。
のどかな景色を眺めながらランチタイム
せっかくなので、一番人気だというオムそばから
「軍団オムそば」（950円）
を注文。
料理を待つ間も居心地が良い。
コップもどこか可愛らしいし、
店内には驚くほど大量の漫画本。
しかも少年漫画だけではありません。
歴史漫画コーナーまで完備されています。
もはや小さな漫画喫茶レベルの蔵書数です。
近所に住んでいたら休日はここに通ってしまいそうだなぁ…。
美味い！女将さんの手仕事が光る軍団オムそば
しばらくして運ばれてきたのがこちら！
たっぷりのソースとマヨネーズがかかった、見るからに美味しそうな軍団オムそばです。
ふわっと焼き上げた玉子2個で焼きそばを包み込み、その上から惜しみなくソースをかけた王道スタイル。
まずは焼きそばを一口。
濃いめで少しスパイシーなソースがしっかり絡み、具材の旨味を引き立てています。
豚肉のコクに加え、イカや海老もたっぷり。
そしてオム側のソースは少し甘めで濃厚。
この甘めのソースとふわふわ玉子、そして辛めの焼きそばを一緒に食べると、一気に味わいが変化。
甘さとコク、ソースの香ばしさが重なり合いとてもうんまい！
さらに時折顔を出すコーンの甘みも良いアクセント。
ボリュームはやや控えめなので、ガッツリ食べたい方は大盛りを注文するのがおすすめです。
畑に囲まれた静かな場所で味わう絶品オムそば。
さすが万ごろう一派、地元の人たちに長年愛され続ける理由がよく分かりました。
熊本市南区でお好み焼きやオムそばを探している方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。
ごちそうさまでした！
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お好み焼・焼きそば しらいし｜ 店舗情報
| 営業時間 | 11:00〜14:00（ランチ） | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 金曜日（不定休） | ||
| 場所 | 〒861-4125 熊本県熊本市南区奥古閑町１３３ | ||
| TEL | 096-223-3105 | ||
| 駐車場 | あり（店舗前） | ||
| 支払い | 現金 | ||
| 席 | テーブル席・カウンター・座敷 | ||
| 混雑度 | 比較的入りやすい | ||
※本記事は2026年6月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。
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