豚肉専門店で味わう絶品豚100％ハンバーグ！
「そういえば菊池に美味しそうな豚肉料理のお店があったな…」
大の豚肉好きとしては、「豚肉専門店」と聞けば行かないわけにはいきません。
というわけで、トリャー！と自転車を走らせてやってきたのがこちら。
「豚肉料理 Oishi（おおいし）」さん。
ローマ字で書くと「Oishi＝おいしい」と読める、センス抜群の店名も最高です。
外観は植栽が美しく、とても落ち着いた雰囲気。この時点で「ここ絶対美味しいお店だ」と確信できます。
店内は掘りごたつ式の半個室テーブル席がメインで、ゆったり食事が楽しめる空間。さらに通常のテーブル席やカウンター席もあり、一人でも家族でも利用しやすそうです。
豚肉料理のオンパレード！抜け目なし
メニューを見る前に気になったのがこちら。
お店で使用している豚肉は熊本県産の「悠大ポーク」。
七城や小国で育てられたブランド豚とのことで、自然豊かな環境で育った美味しい豚肉が味わえます。
それではランチメニューはこちら。
| ポークカツレツセット | 1350円 |
| ポークシチューセット | 1350円 |
| ロースかつ定食 | 1250円 |
| しょうが焼き定食 | 1250円 |
| ハンバーグ定食 | 1130円 |
さすが豚肉専門店。
とんかつに生姜焼き、シチュー、ハンバーグと、豚肉好きにはたまらないラインナップです。
さらにランチタイムはドリンクが180円で追加でき、
瓶ビールも600円と良心的な価格。
店内には「豚肉は健康にいい！」という紹介もあり、改めて豚さんにはいつもお世話になっています。
今回はハンバーグ定食（1,130円）を注文。
ソースは和風・トマト・デミグラスの3種類から選べるので、今回はデミグラスソースにしてみました。
バター香る、ふわっと柔らかい豚ハンバーグ！
運ばれてきたのがこちら！
とてもバランスの取れた定食です。
まず目を引くのは、山盛りのサラダ。
スライス玉ねぎものっていて食べ応え十分。野菜をしっかり摂れるのが嬉しいですね。
さらに、よく味が染みたたくあんはご飯が止まらなくなる美味しさ。
ごぼうの煮物まで付いていて、食物繊維もしっかり補給できます。
こうした副菜を見ると、「お腹いっぱいになるだけでなく、健康にも気を配っている」というお店の思いが伝わってきます。
そして主役のハンバーグ。
まず、このサイズ感が最高！
たっぷりとかかったデミグラスソースはコク深く濃厚で、食欲を一気に刺激してくれます。
さらに口へ運ぶと、ふわっと広がるバターの香り。
焼き上げる際にしっかりバターを使っているからこその、贅沢な風味です。
肝心の豚肉はとても柔らかく、ブランド豚ならではの上質な肉質をしっかり感じられます。
さらに、つなぎに使われたパンの小麦の香りもほんのり広がり、全体のバランスが絶妙。
食べ進めているうちに、「これ、子どもの頃に母が作ってくれたハンバーグにどこか似ているな…」と、なんだか懐かしい気持ちになりました。
派手さではなく、心がほっとする優しい美味しさ。
そんな一皿です。
というわけで、今回のハンバーグパラメーターはこちら！
ハンバーグ！
とにかく柔らかさは抜群。
そしてデミグラスソースが本当に美味しい！
余ったソースはサラダに絡めても最高、最後まで一滴残さず楽しめました。
牛肉のハンバーグとはまた違う、豚肉ならではの優しい甘みと柔らかさを存分に味わえる一品。
他の豚肉料理もどれも美味しそうだったので、次回はしょうが焼きかポークシチューにも挑戦したいですね。
菊池で美味しい豚肉ランチを探している方、豚肉好きの方はぜひ「豚肉料理 Oishi」へ足を運んでみてください！
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豚肉料理 Oishi｜ 店舗情報
| 営業時間 | 11:30〜14:00（ランチ）17:30〜20:00（ランチ） | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 火曜日 | ||
| 場所 | 〒861-1324 熊本県菊池市野間口１１１９ | ||
| TEL | 0968-25-2012 | ||
| 駐車場 | あり（店舗前） | ||
| 支払い | 現金 | ||
| 席 | テーブル席・カウンター・掘りごたつ | ||
| 混雑度 | ピーク時は混雑する可能性あり | ||
※本記事は2026年6月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。
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