熊本市東区あづまラーメン｜王道の熊本ラーメン定食（1100円）がうまい！

2026年4月13日 2026年9月5日 5分51秒

あづまラーメン熊本県熊本市東区

ラーメン定食1,100円

2026年4月時点の記事情報

車検ついでに名店のラーメンを食す！

初めて車を買ってから、気づけばもう3年。

一度は「今月、車検なんですよ～」なんて頭を搔きながら言ってみたかったのですが、いざその時が来ると、想定以上の出費がずっしりとのしかかってきます。
これだったのか……全国のカーオーナーの皆さんが背負っている苦しみは……。

そんな車検をお願いした日曜日。
前々から狙っていたランチのお店に立ち寄るチャンスがやってきました。

あづまラーメンさん！

お願いした車検屋のすぐ隣、しかも時刻は開店直後の10:40。
これはもう、神様が「ちゃんと車検出してえらいね！ご褒美にラーメンを食べる権利を与えよう」と許してくれたギフトに違いありません。

ありがたや……というわけで、さっそく入店です。

あらためて説明するまでもなく、あづまラーメンは熊本を代表する人気ラーメン店のひとつ。
熊本インター近くで長年親しまれてきた老舗で、熊本ラーメンの王道をしっかり味わえる名店として知られています。

店内は厨房を囲む長いカウンター席にテーブル席、さらに座敷席まで完備。
ざっと見た感じでも30人ほどは同時に食べられそうな広さがあり、ひとりでも家族連れでも入りやすい雰囲気です。

そしてうれしいのが、充実したマンガコーナー。
ドカベンの続きが気になって、思わず毎日通いたくなっちゃいますね。

メニューはラーメン、ちゃんぽん、焼き飯、餃子、そして各種セットメニューと豊富。
まずはセットものから見ていきます。

ここでポイントになってくるのが、「ドリンクバー」の存在です。

通常はプラス250円でファミレスなどにあるドリンクバーを付けられるのですが、セットによってはこれが含まれているものがあります。

ただ、なぜか中華丼ラーメンセットには付いてこないようです。
「ドリンクは別になくてもいい」という方は、単品のラーメンにライスなどを組み合わせるのも十分アリだと思います。

さらに単品メニューはこちら。

こうして見ると、ラーメン＋ライスで800円なので、無理に定食にしなくても満足度は高そうです。

さらにカレーも選べるよう、「お急ぎの方にもおすすめ」という気遣いもいいですね。

今回は、あづまラーメン入門編として王道のラーメン定食（1100円）を注文してみました。

チャーハン担当、ちゃんぽん担当、ラーメン担当とそれぞれの専門分野の華麗な調理テクニックを眺めながら運ばれてきた定食がこちら！

ひと目見ただけでわかる、これぞ“ど真ん中の熊本ラーメン”という一杯です。

まずスープは濃厚で、豚骨の旨みがしっかりと抽出されていて実に力強い味わい。

それでいて重たすぎず、最後までぐいぐい飲みたくなるおいしさです。

見てくださいよ…このスープに浮いた油の美しさ…。

そしてチャーシューも見逃せません。
肉のうまみと脂身のバランスが絶妙で、こいつだけでご飯半杯はイケます。
きくらげや玉子など、そのほかの具材もレベルが高く、全体としての完成度の高さを感じます。

まさに、歴史と伝統に裏打ちされた一杯。
熊本ラーメンのお手本のようなおいしさです。

セットの餃子ももちろん抜かりなし。
香ばしく焼かれていて、ご飯との相性も抜群です。
さらにサラダは、キャベツの千切りにかかったドレッシングがまろやかで食べやすく、そこにポテトサラダまで付いてくるのがうれしいところ。これだけ野菜があればカロリーはゼロです。

ラーメンをすすり、餃子を頬張り、ご飯をかきこむ。
この幸福感、たまりません。

さすがロードサイドの人気店。
ボリュームも質も申し分なく、「しっかり食べたい」という日にぴったりの満足感でした。

ドリンクバーもあるので食後はマンガを読んだりスマホを触ったりしながら、少しゆっくり過ごすのもよさそうです。
車検という避けて通れないイベントの日でしたが、おかげで気分は上々。

「車検ついで」のはずが、気づけばこちらが本日の主役！
あづまラーメン、やはり間違いのない一軒でした。