
二郎系はデトックス効果があると思う
太めの麺に大量のにんにくが入ったスープ、もやし山盛りに激太チャーシュー、これが二郎系と呼ばれるラーメンの特徴だと思います。
この二郎系、好き嫌いがはっきり分かれるジャンルといいますか、好きな人は中毒のように定期的に食べたくなるんですよね…私もそうです。
さて今回は市内にある二郎インスパイア系のラーメン店に行ってみました!
「ねじれ麺豪傑」さん、大豪院邪鬼みたいな勇ましい名前でいいですね。

人気店なので列の並び方もちゃんと書いてくれています、昔からラーメンとカレーのお店に並ぶのは苦にならないんだよなぁ~。
さて、メニューですが、

| ラーメン並 | 880円 |
| ラーメン大 | 980円 |
| 味あぶら | 100円 |
| 汁なし並 | 900円 |
| 豚増し | 250円 |
スタンダードラーメンは880円ですね、汁なしは生卵入りで900円なのでどちらも同じような値段ですね。
券売機で購入したら、隣の台に赤サインペンがあるので
ニンニク(少なめ・ふつう・多め)
野菜(少なめ・ふつう・多め)
脂(少なめ・ふつう・多め)
好みの量に丸をつけます、私は全て普通にしました。

他のお客さんは味あぶらってのを頼んでいる方が多かったようです。
さて、二郎系は麺が太いので少々時間がかかってやってきたのがこちら!

この刻みにんにくの量!!普通なのに凄い、さすがだ!

そして野菜の上に乗っているのが「味あぶら」というものみたいですがこいつが美味い!

なるほど、これは味あぶらを追加したくなるのも分かります。
そして店名の由来となったねじれ麺、たしかにそうとうねじれてます。
自慢の麺なんでしょうね、非常にいい感じの弾力、濃いめのスープとよく合います、ここは相当麺にこだわっている。
いや~満足!やっぱ二郎系は美味しい!
そして食べ終わって半日が過ぎたころ…ニンニク大量と塩分のパワーによって体の中が「なんだなんだ!?」と反応するような感覚になりました。
そして次の日、なんか身体の調子が良くなったような気がします…これは二郎系デトックスだな!
皆さんも調子がいい日などに二郎系を食べてみてください、個人の感想ですがさらに調子が良くなりますよ!
…逆に体調が悪い時はやめた方がいいかもしれません、ニンニクに負けちゃいますから…。
ねじれ麺 豪傑 | 店舗情報
| ランチ時間 | open11:30〜14:30 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | なし | ||
| 場所 | 〒862-0975 熊本県熊本市中央区新屋敷3丁目7−7 | ||
| TEL | 96-342-5753 | ||
| ランチの予算 | 1000円~2000円 | ||























