インドネパール料理　サティバイ～ナンセット（850円）

ランチのその先へ…

会社から歩いて行けるランチの許容範囲ギリギリは片道20分くらい。

往復で40分、食事に20分、ちょうど昼休憩を使い切るくらい…まあできればもう少し余裕が欲しいところですが…。

気温も落ち着いてきましたし、今日は少し遠くまで行ってみようと３号線をひた歩き、たどりついたのがここ。

インドネパール料理店「サティバイ」さん、日本語に訳すと「友達」だそうです、人類皆友達だよねぇ～！

当店ではインドマサラでちゃんと作ってるから安心してよね友達、なるほどそりゃ楽しみだ。

扉を開けるとインド料理の材料がずらりと、見たことないものが多いけど料理に入れれば美味しくなりそうなものばかり。

さてメニューですが、

ランチセットはこんな感じ

安め！ここは様子見でナンセットを注文。

他にもカザセットやタスセットなどのあまり見たことないセットがたっぷり、どんなものが出てくるのか楽しみなので次回頼んでみよう。

壁に貼られた8頭の馬のイラストがやたら迫力あって観入っちゃいました、どうゆうシチュエーションなんだろう。

そしてまずやってきたラッシーとサラダがこちら！

サラダのドレッシングは甘さ控えめ、ラッシーは飲むヨーグルトみたいで大変美味しゅうございます、マンゴーラッシーも値段変わらず選べるようです。

そして注文から5分程度で来たセットがこちら！

良い感じ、器がちょっと凝ってるのも嬉しいポイントです。

辛さは３にしましたが割と日本人に寄せてきている感じです、全然辛くない。

味はとてもマイルド、でも脂ギトギトとかではなく軽めな味わい、塩分も甘さも控えめで素材の味や香辛料の味が生きています、これはとても美味しい！

チキンカレーを注文しましたが、チキンも多分いい奴使ってますよ！すごくジューシー。

そして今回の優勝穀物はこちらのナン！

登場しただけでバターの上質な香りが部屋中に漂います…もっちりとサクサクの中間の味、冷めても最後まで美味しいナンだこりゃ！

というわけでサティバイのカレー、熊本市内では上位にランクインする本格インドの味でした。

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