【山鹿】ラーメン村主亭〜らーめん定食（980円）

2024年1月14日 2025年11月11日 3分10秒

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老舗であり名店！山鹿の博多ラーメン店

正月休み、自転車で山鹿の温泉「どんぐり村」へ行ってきました。

雰囲気も泉質も最高で、心ゆくまでリラックスできるおすすめの施設です。

こんな感じのデザインのいい旗も立っていました、これ家の欲しい。

さて、せっかく山鹿まで来たのだから美味しいちゃんぽんが食べたいとスマホで検索してみると、近くに良さそうなお店を発見！

それが「村主亭（すぐりてい）」さんです。

正月は休業しているお店が多い中、村主亭は6日から営業していて、その心意気に感謝です。

店内に入ると、まだお客さんはゼロ。残念ながらちゃんぽんは現在お休みとのことでしたが、メニューの「ラーメン定食（980円）」に目が止まりました。

ラーメン単品は600円というお手頃価格なのに、「8時間以上煮込んだスープ！？」と書かれていて、これはもう美味しいに決まっていると確信しました。

私が注文した直後から、店内には続々とお客さんが来店し、あっという間にほぼ満席に。これは超人気店の予感です。

そして、運ばれてきたのがこちら！

これはまさに完全なる博多ラーメン！熊本ラーメンのような醤油やマー油が主張せず、細麺なのも超好みです。さらに、この定食には唐揚げ、サラダ、モツ煮、ご飯がついてくるという、最強メンバー勢揃いの布陣です。

まずはサイドメニューから。唐揚げはごくスタンダードですが、揚げたてなのでサックサクで美味しい。そして、このモツ煮がまた絶品！博多らしい優しい味噌ベースで、モツはフワトロ食感。これとライスだけで十分お昼ご飯になるほどの美味しさです。

そしてメインのラーメンですが…

おいおい…なんだこの美味さ！

都心ではなく、山鹿の片隅でこんなに上等なラーメンに出会えるなんて、最高としか言いようがありません。とにかくスープが最高なんです。写真を見てください、美味しい豚骨ラーメン特有の油の膜！まさに8時間煮込んだスープの証しで、まさに絶品です。

チャーシューも口の中でとろけるような食感で、小さめなのが惜しいくらい。これは次回は絶対にチャーシュー麺を頼もうと心に決めました。

全景はこんな感じ！やはり人気店なだけあります。長年お店を続けていらっしゃるご夫婦が作り出す、完璧なラーメン定食に感動しっぱなしでした。

山鹿中心部ならここもおすすめ！