麺屋友来(ゆうらい)~泥煮干しラーメン(950円)+煮干しチャーハン(500円)

東京から熊本に午前中に着!食べ足りないのは…

早朝に東京から熊本に帰ってきて、自宅には10半には到着し、ひと段落するも…

…お腹が空いた。

飛行機に乗り遅れそうになり朝から何も食べずにひたすら走り、冷や汗をかいたので腹ペコ!

ここは11時半に開店する前から行きたかったラーメン屋さんに行くことにします!

上熊本の崇城大学近くにあるこちら

「麵屋友来」さん。

前から気になってたコンテナがいくつか置かれた場所に何件かの飲食店があるところ、たしかにこれなら建設費とか時間とか節約できそう。

炎天下の中10分ほど並んで一番乗りで入場。他の人は車の中で待っていたようです、それ正解。

ラーメンは780円から…安い!

ここはノーマル「究極の端麗煮干しそば(780円)」にしたいところですが、空港での一件により極度に疲労している身体にガソリンを注入すべく濃いやつ「究極の泥煮干しそば(880円)」を注文。

さらに…「煮干しチャーハン(500円)」も注文、よくばりセットですね。

色々気になるメニューもありますが、「特上追い飯(400円)」ってのが気になりますね。

なにやら麺類とセットで注文すると少し安くなるようなので次回頼んでみるかな!

そしてやってきたのがこちら!

よっしゃ!今一番食べたかったタイプのラーメン!

見てくださいこのドロドロしたスープ!煮干しの良い香りが漂ってきます。

まずはスープを一口…うわ濃厚!上品な味なのですがとにかく濃いです、塩分も高めだけど今の自分に合うわ~最高!

麺は少し手打ちそばっぽさがあります。ラーメンというよりそばに近い食べ心地かもしれません。

チャーシューももちろん旨い、しかも結構な大きさです。

そしてさらに…

煮干しチャーハン!

これまた恐らく煮干しラーメンのスープを加えたものなのでしょう!非常に旨い!

これはご褒美だ…空港で諦めずにダッシュした自分に対する神がくれたプレゼントだ!

…というわけで友来さんの煮干しラーメン、体と心に染みました…。

お店情報

ランチタイムopen11:00〜13:30
場所熊本県熊本市西区池田4丁目28−16−1
個人評価4.0/5.0

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