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カレーと間借りは相性抜群!
場所は南坪井町、コンクリート打ちっぱなしのおしゃれなビルの奥にランチのお店を発見!
「間借りカレーチッサーラ」さん!
熊本では一番メジャーなスリランカカレーのお店です。
こんな感じでビルの横の通路の奥にあるお店、夜は違うお店のようですよ。
メニューはスリランカカレー(チキン)が1000円、
キーマカレーが1100円かあ〜、
キーマが食べたいけどここはまず基本のスリランカにしよう!
…あとあぶりチーズキーマカレーという名前を聞くだけで生唾がでてくるメニューも気になりすぎる!
店内は落ち着いた雰囲気、席同士の感覚も空いていて夜はゆったり飲食できそうです。
さて、注文するとかなり早くやってきたのがこちら!
ちゃんとアチャール系が4種類もある手の込んだカレーです!これは絶対美味いやつ!
スープも付いてきます、これが優しい味で単体としても非常に美味しかったです、実家で食べてたスープに似てるな!
そしてカレーを一気にドボーンと投入!
するとどうでしょう!完璧なスリランカカレーに変貌しました!
食べた印象としては…本格的インドカレーにスリランカ的な酸味と旨味が足されています。
それでいて味付けがこってりしていなくて優しい味わい、ま、めっちゃ美味い!
付け合わせもそれぞれ酸味が強かったり甘味が主張してきたり楽しませてくれます。
そしてこのチキンが柔らかくて骨まで食べられそうなくらい美味い!
次はキーマだな。
間借りにしておくのが勿体無いレベルの高いカレーでした!
お店情報
ランチタイム | open11:00〜close14:00 | ||
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場所 | 熊本県熊本市中央区南坪井町2-6 | ||
個人評価 | 4.5/5.0 |