【下通】富喜製麺所～２種のつけそば（1000円）

濃い醤油味の上等なつけ麺！さすが製麺所

下通にオープンしていたお店「富貴製麺所」、早くもランチ界隈で話題沸騰中です。

確か熊本郊外で大人気のお店が満を期して下通に開店したようです。

さすがの人気店、１２時丁度くらいに行きましたが満席、少しだけ待ちました。

今回は２種類のつけそば（1000円）というのにしてみました。ラーメンの相場から言っても少し高い感じがしますね。

つけそばの食べ方として…

1.まず麺だけ食べて

2.藻塩を少しかけて食べて

3.つけ汁につけて食べて

4.スダチをかけて食べるそうです。

ふむふむ。

そしてやってきたのがこちら！

おわ〜！綺麗な麺！

しかも昆布水に浸かっています！

それでは早速麺だけ食べる…なんてせずにいきなりスープにドボーン！さっきの説明を完全無視します、我慢できない！

美味い！醤油スープがいい味！

つけ麺用に濃いめに味付けてあります。

２種類の麺もそれぞれ違いを味わうんですが…両方うまい！こりゃぁあっという間に食べ終わっちゃうぞ！

そして少し炙ってあるチャーシュー、これも誠にうまい。

レベル高いなぁ〜、でも量が少ないなぁ〜。

５分ほどであっという間に完食！

人気なのも納得の高レベルつけ麺、グルメな方にもおすすめできる市内１位クラスのお店でした。

お店情報