炉端 den.~牛すじカレー(880円)

ちょい隠れた名ランチ店

今回も並木通りのかっこいい複合ビルに入ります。

正面の直線夜は七色に光る階段を登り2階に到着するとあるのがここ、

炉端den.さん。

炉端焼きは昔新橋の有名なお店に連れて行ってもらったことがありますが、そこは中央に焼き場があり、しゃもじのようなもので焼いた魚などをお客さんに渡すというようなシステムでした。

店内は厨房を取り囲むようにカウンターがあり、店主が焼き物だったり揚げ物をそこで調理するようです、今風の炉端焼きという感じ。

ここは塩サバと迷うところですがカレー(880円)にします、最近カレーにハマってるな。

他にもチキン南蛮や鶏のから揚げなど豊富なランチメニュー、さらに数量限定の海鮮丼(1280円)もあります…全部食べたい!

結構じっくり時間をかけてやってきたのがこちら!

まず見てくださいこのサラダ!これだけで夜だったら400円は取れそう。

柔らかい豆腐のようなチーズ、生ハムまで乗っていて味はもちろん旨い!

これはメイン料理の期待が持てます!

牛筋カレーですが、牛筋の旨味がルーに溶け込んでいてまったり甘口です。

これは旨い!

この細い野菜揚げは大根かな?これもやたらカレーに合うな…。

牛筋がトロトロ、ここまで仕上がるまで相当な手間暇かかっているのがわかる、極上のカレー。

denさんのランチ、他も絶対うまいだろうからいずれまた来たいと思います。

お店情報

ランチタイム11:30〜15:00(日曜定休日)
場所熊本県熊本市中央区南坪井町熊本県熊本市中央区南坪井町5−番4号 2F D号 DOLLAR HOUSE
個人評価4.5/5.0

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