【中央区】博多鉄板よかろうもん～鉄板焼肉一枚（750円）

福岡の名店の味が熊本で楽しめる！

子飼商店街を抜け、日本で最初に作られたと言われるスクランブル交差点の先にあるのが「博多鉄板 よかろうもん」さん。。

店の外まで漂ってくる香ばしい匂いに誘われ、思わず入店しました。

ランチメニューは看板の鉄板焼肉を中心に、肉の量でA〜Cセットまで選べ、価格は700円〜1,350円。お腹の空き具合に合わせられるのが嬉しいところ。うどんなどのサイドメニューもありますが、ここはやはり王道の鉄板焼肉で！Aセット・ご飯中（750円）を注文しました。

席には「食べ方指南」の案内もあり、調味料の使い方や味変方法が丁寧に書かれています。読むだけでワクワク。

やがて、鉄板の「ジュ〜ッ」という音とともに登場したのは、

熱々の鉄板に山盛りキャベツとたっぷりの焼肉！見た目からして食欲を直撃します。

ひと口食べれば、濃厚な特製ダレの旨味が広がり、キャベツの甘みと相性抜群。福岡の鉄板焼肉は、この“甘辛く濃い味付け”が特徴で、ビールや白ご飯との相性は言うまでもありません。熱々の鉄板なので、最後まで温かいまま食べられるのも魅力です。

味はしっかり濃いめで、ご飯大盛りでもペロリといけそう。もちろん夜ならビールのアテにも最高でしょう。博多はもともと豚骨ラーメンやもつ鍋など、スタミナ系の濃い味料理が多い土地柄。この鉄板焼肉もその系譜に連なる一品です。

「がっつり肉を食べてスタミナをつけたい！」という日に、間違いなくおすすめのお店です。

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