
“地元民しかわからない”場所にある隠れ家バー
本日おじゃましたのは、熊本・下通の「ココサ」裏手――といっても地元民しかピンとこない立地。そんなローカルな場所にひっそりとあるお店を発見!

エレベーターの近くまで来てみて、ようやくその奥に入口を発見!

いやー、ずいぶん奥まってます。これは初見じゃ気づかない人も多そう。

中に入ると、そこはまさに隠れ家バーという感じの、気取らない居心地の良さ。
そして目の前に現れた店主さんは、なんと女優・ふせえりさん似の明るく気さくな方!
バーというより、人情たっぷりのスナックみたいな親しみやすさです。
すでに常連さんが2組、その後にもお客さんが1組。
「初めてでも入りやすい空気感」って、こういうことなんですね。
ランチはケバブと唐揚げの2択スタイル。
ご飯とスープ、麦茶はセルフで好きなだけよそえるという、ちょっと変わった**“半セルフサービス制”**。
今回はケバブを選んで、ご飯を控えめに盛ってカウンターへ。
すると店主さんからのひとこと。
「ご飯これでいいの?最近の若い人ってあんまり食べないのよね~」
…そんなに若くないんですけど(笑)。

そして、出てきたのがこちら!
たっぷりのチキンケバブに、たっぷりの野菜。
チキンは、中東風のスパイスがしっかり効いた本格派。
クミンやコリアンダーなどの香辛料を使った味付けは、日本の照り焼きとはまた違う、食欲をそそる奥深い風味です。
しかも、肉もご飯も質が良い!
スープは家庭的な味わいで、ちょっとした安心感があります。
これで700円とは…驚きのコスパ。
「ご飯少なめにして損したな~」と、ちょっとだけ後悔(笑)。

ご飯を食べ終わってしばらく店主と軽く会話。
なんだか**この陽気な雰囲気の中でお酒を飲めたら絶対楽しいだろうな〜**と思ってしまいました。
今度はぜひ夜のバータイムに再訪決定!
food&bar Peace (ピース) | 店舗情報
| ランチ時間 | open11:00〜14:00 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | なし | ||
| 場所 | 〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目2−4 | ||
| TEL | 096-359-6777 | ||
| ランチの予算 | 1000円~2000円 | ||
※本記事は2021年7月時点の情報です。値段や営業時間が変更されている場合があります。























