【上通】バル凡凡堂～オムライス（990円）

鳥居の中にある、雰囲気抜群のバー

今日は手取天満宮の鳥居の中にある「バル凡凡堂」さんへ。

鳥居の中というロケーションからして、すでに特別感があります。
外観もとてもいい雰囲気で、見るからに“美味しい料理が出てきそう”な佇まいです。

メニューを見ると、一番安いのが「チキンライス」で930円。
最初は少し高めかな？と思いましたが、
よく見るとすべてのメニューにスープ・サラダ・ライス（またはパン）・ドリンク or デザートが付いているとのこと。
そう考えると、この内容でこの価格はむしろ良心的ですね。

中に入ると、照明がほどよく落ち着いた上質感のあるバー空間。
高級すぎず、カジュアルすぎず、ゆったりとくつろげる雰囲気です。
しかも奥行きがあり、想像以上に広い！
お酒も料理もじっくり楽しめそうな空間です。

今日は迷わず「オムライス」を注文しました。
ドリンクはオレンジジュースを選んだのですが、あとでメニューをよく見ると…
なんと「プレミアムモルツ」も選べるではありませんか！
これは次回のお楽しみにとっておきましょう（笑）。

最初に運ばれてきたのはスープとサラダ。

サラダはさっぱりとした酸味のあるドレッシングで、口を爽やかに整えてくれます。
スープは洋風の具だくさんタイプで、野菜の甘みと旨みがしっかり感じられる優しい味。
こういう丁寧な前菜が出てくるお店は、メインも間違いありません。

そして、お待ちかねのオムライスが登場！

おお～、見た瞬間に「これ絶対おいしいやつだ」と確信しました。

ケチャップではなく、フォンドボー（仔牛の骨などをじっくり煮込んだソース）のような濃厚なデミグラス系ソースがたっぷりとかかっています。

このソース、じんわりと深い旨味があって、まさに洋食屋さんの本格派の味わいです。

中のライスも具沢山で、玉ねぎ・マッシュルーム・鶏肉がゴロゴロ。
（ちなみに玉ねぎは今価格が高騰している高級野菜のひとつなんですよ。）
それを惜しげもなくたっぷり使っているのも嬉しいポイントです。

ふんわり焼き上げられた玉子とのバランスも絶妙。
量も想像以上にボリュームがあり、男性でもしっかり満足できる一皿です。

最後はオレンジジュースでさっぱりと締め。
程よい酸味が食後の余韻をリセットしてくれます。

メニューを見渡すと、どれも魅力的で「次はこれも食べてみたい」と思わせるものばかり。
料理への丁寧さとセンスが伝わる素敵なお店でした。

バル凡凡堂 ｜ 店舗情報

※本記事は2022年1月時点の情報です。値段や営業時間が変更されている場合があります。