ついに突入！有名熊本ラーメンの本店！
今日はラーメン気分、まだ行っていないラーメン店はというと…
そうそう、熊本ラーメンといったら「桂花」、超有名だけどまだ行ってなかったな。
まずロゴがオシャレですよね、視認性は少し低いけどかなり好きなデザイン。
そしてなぜかワハハ本舗と深いつながりがあるようで、店外POPはこの人だし、店内に入ると公演のポスターが引くくらい貼ってあります…熊本にも来るみたい、公演終わったら劇団員全員で桂花食べてくのかな？
拉麺は700円から、チャーハンセットAは980円なのですが、ラーメンがミニなので物足りない…というわけで今回は大盛拉麺（850円）にします。大盛150円とは少々高めだけど、玉子半分追加してくれるようなので許そう！
従業員はパートのおばちゃんが多め、多分長く勤めているんだろうな～。
さて、やってきたラーメンがこちら！
色からして醤油要素強めの熊本ラーメン。
そして一番の特徴が麺、太くてかなりコシがある。
メンマもいい感じですね、あと茎ワカメが歯ごたえと彩を添えている感じ。
チャーシューは少し薄めだけど柔らかくて美味しい。
スープも濃いめでしっかりした味付け。
全体的に好きなタイプの熊本ラーメンだな、さすがの大盛、麺の量が凄かった…。
熊本代表のチェーンとして秀才的な味、今後も自転車で遠出したときなども桂花があれば昼飯候補だな。
さあ熊本市内の徒歩で行けそうなラーメン店もあとわずか、今年中に全店制覇したいと思います。
（チャーハン旨いのかな？）
