【下通】麺家しゅう~油そば大(950円)

100円プラスで麺が倍!ボリュームも味も満足の一杯

平日5日のうち1日は“ごほうび外ランチ”(予算1,000円程度)にしているので、ウキウキウォッチング気分で向かったのがここ、

麺家しゅうさん!

下通のあいだの道路、銀座通りのビル群に突然あらわれるラーメン屋です。

目印は“のぼり”と、黒猫というコンカフェが入っているビル、グーグルマップは二つ隣のビルを指している場合があるのでご注意ください。

そこから奥へズンズン……「奥→」の張り紙を頼りに進むと——

到着! スナックやバーが並ぶテナントの一角にぽん、と現れます。

店内もいい意味で“スナックそのまま”の間借り感。

二郎系間借り「飛ぶぞ」みたいに間借り店舗なのかもしれませんね。

メニューは油そばかつけ麺!

さてメニューですが

油そば850円
ネギ油そば950円
つけ麺950円
旨めし200円
ごはん150円

麺量は通常180g+100円で倍の360g

ちょい知識:一般的なラーメンの麺量は130〜150gが目安なので180gでも多め、360gは“W盛”級です(茹で上がりは麺の含水率で約1.5倍くらいになりやすい)。

これだよ!油そばやつけ麺に求めていたものは!とにかく馬鹿みたいに麺を食べたいんだから!

というわけで油そば大(950円)に決定!

味変はお酢&ラー油(お酢は油の重さを軽くしてくれ、ラー油は香りとキレを足してくれます。の定番に加え、

気になる「無限ソース」も。注意書きに“中毒注意”の文字がそそる……。

麺量に大満足!味も非常においしい

やってきたのがこちら!

ずっしり!

これは茹で前360g、体感で茹で後は500g前後、丼の重さが違います。

トッピングはほうれん草&うずらが特徴的で、家系油そばとしての豚骨醤油+鶏油のコクもしっかりあります。

まずはお酢とラー油をひと回ししてズズッと一口、ガッツリ系の旨さがダイレクトに来る!
そしてここで店主さんから「にんにくとマヨネーズ入れます?」の一言。

にんにくは“聞かれたら必ず入れる派”なので即投入、マヨは今回は見送りに。

それにしても量がすごい。けど箸が止まらずあっちゅうまに完食。
味は確か、量は文句なし、笑顔の接客も心地よく、総合点高しの一杯でした。

これほどの実力であれば遅からず立派な店舗を構えることが確実な気がするお店ですね。

1日50食限定とのこと。売り切れ前にぜひどうぞ!

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店舗名 | 店舗情報

ランチ時間open10:00〜15:00
定休日なし
場所〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目10−11 銀座プラザビル 1階
TEL080-4697-0377
ランチの予算1000円~2000円

※本記事は2025年8月時点の情報です。値段や営業時間が変更されている場合があります。

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