【上通】二郎系ラーメン 飛ぶぞ。～ラーメン（1100円）

上通りに二郎系爆誕！ジャンクな一杯を堪能！

ついに上通りに二郎系ラーメンができたとの噂を耳にし、居ても立っても居られず、早速行ってきました！

しかも、驚くことに昼間だけの間借り営業（11:00～15:00）とのこと。

最近、間借りのイタリアンも好評で賑わっていますし、間借りビジネスは本当にチャンスの宝庫ですね！

パスタ

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お店があるのは、

ホテル和数奇司館の1階テナントの一角。ホテルの車寄せの右側にある商店の一つで、

夜は素敵なワインバーとして営業されているお店の間借りだそうです。

店内はカウンターが3席とテーブル席が豊富にあり、最大で10人以上は同時に食事ができそうな広さ。この日は大雨で、しかもランチタイム直前の11時45分頃を狙って行ったため、先客は2人のみ。狙い通り、すぐに食べられそうです！

メニューはラーメンか油そば

メニューはこちらです。

1,100円という価格は、最近の二郎系ラーメンのデフォルト価格になりつつありますが、サラリーマンにはちょっと高めに感じるかもしれません。

しかし、普通盛り（150g）から中盛り（200g）までは無料で増量できるのは嬉しいポイント！ さらに、油マシと野菜マシも無料なのは、昨今の値上げ傾向を考えると非常にありがたいサービスです。

そして、先着30名にライス無料という特典も！ 嬉しいサービスですが、個人的にはその分、値段を50円でも下げてくれるとさらに助かるな、なんて思ったりもします。

今回は「ラーメン普通盛り」に「野菜・油マシ」でオーダーしました。

おしゃれ空間で背徳の二郎系

店内は、夜はワインバーとして使われているだけあって、おしゃれで落ち着いた雰囲気。二郎系のジャンキーなイメージとはアンマッチなのが、逆に面白く感じられます。

麺を茹でる7分程度の待ち時間で、あっという間にラーメンが到着！

やはり二郎系は良いですね！ 見た目は明らかにジャンクなのに、たっぷりの野菜が乗っているおかげで、気分だけでも罪悪感が消え去ります（笑）。

ちなみに、ニンニクはデフォルトでは入っておらず、卓上に用意されています。これは、午後のデスクワークに支障が出る方への配慮でしょう！

しかし…

二郎系にニンニクを入れないなんて邪道中の邪道！ ごめんね同僚、今回は心ゆくまで入れさせてもらいました！

二郎系をニンニク抜きで味わおうなんておこがましいですよね！

味はというと…まず、スープの甘めの醤油味がめちゃくちゃ旨い！

きっとこだわりの醸造所のものを使っているんじゃないかと推測します（もしかしたら違うかもしれませんが）。

そして麺は、コシのある極太タイプ。

これも熊本の二郎系ではよく使われているタイプですね。

この麺を、上に乗った激ウマ背脂とニンニクとよく混ぜて食べると…もう痺れる旨さで、本当に「飛ぶ」感覚です！

ただ、二郎系にしてはチャーシューが細めなのが唯一の弱点でしょうか。

肉質を下げてもいいので、倍以上の厚さが欲しいところです。

それでも、全体としては文句なしに美味しい！

例えるなら、大仙さん系列の上品な二郎系といった感じです。これが上通りで食べられるなんて、二郎系好きとしては嬉しい限りですね。

ラーメン

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お店の方の接客も好感が持てるし、なによりきれいなお店なのでご夫婦やカップルなどでも安心してくることが出来る二郎系だと思います！

間借りで二郎【飛ぶぞ。】 ｜ 店舗情報