【上通】uni（うに）～ちゃんぽん（1300円）

「ちょっと勇気がいる」お店に挑戦！上之裏で極上ランチ

年齢や性別によって「入りやすい」「入りにくい」と感じるお店ってありますよね。

女性が一人でラーメン屋や牛丼屋に入りづらいという声はよく聞きますし、それを逆手に取って女性客を取り込んだ大戸屋のようなお店もあります。

では、私のような中年男性が尻込みしてしまうのは、どんなお店か？

それはズバリ「オシャレなお店」です。

別に食べられてしまうわけではないのに、なぜか気後れしてしまい、「いつもの定食屋でいいや…」と方向転換してしまうこともしばしば。

今回、私が意を決して挑戦したのは、

まさにそんな「オシャレなお店」。上之裏にある「uni（うに）」さんです！

店の前に立つと、まるで「覚悟の足りない男は通さないぞ」と言われているかのような、見えない威圧感を感じました。

実は、このお店、前日に一度諦めて別の店に行ってしまったほどの小心者ぶり…（笑）。

しかし、今回は違います！意を決して扉を開けると、「いらっしゃいませ！」と店員さんの温かいウェルカムな空気が。

そうなんです、ちょっとした勇気がその先の極上ランチへの後押しになるんですよね。

気になるメニューはこちら。

平均より少し高めの価格設定ですが、サラダが付いてくることを考えると納得の適正価格です。ハラミ丼も気になりますが、まずは「ちゃんぽん」で様子見…というか、今回は予算を考慮してこちらに決定！

期待を超える具沢山ちゃんぽんに大満足！

まず運ばれてきたのはサラダ。

このベビーリーフにたっぷりかかったドレッシングが絶品なんです！酸味が少なめでクリーミーな味わいは、何にかけても美味しい万能タイプ。あっという間にペロリと平らげてしまいました。

そして、目の前で丁寧に調理される様子を眺めることしばし…ついに「ちゃんぽん」が運ばれてきました！

まさに「美しい」の一言に尽きるちゃんぽんです。

一目でわかる具材の豊富さ！大きめのエビが2尾乗っているのがなんとも豪華です。

他にも、貝ごと入ったアサリやイカ、豚肉といったちゃんぽんの主要メンバーはもちろん、ちくわやなるとなどの練り物もバランス良く入っています。

お店の雰囲気から、「量が少ないかも…」「具材が洒落すぎてて、想像と違うかも…」という心配が正直あったのですが、そんな不安は杞憂に終わりました。想像以上のボリューム、そして期待を裏切らない「ど真ん中ちゃんぽん」に大安心です！

肝心のスープは、豚骨ベースではないタイプ。

出汁の味を最大限に生かした醤油ベースで、これだけの具材から染み出すエキスだけで十分な旨味。

具材によって炒め具合が変えられており、特にもやしはシャキッとした食感を残すために軽めの炒め具合なのがまた良いんです！

このちゃんぽんを一口食べれば、「uni」さんの他の料理も絶対美味しいに違いないと確信しました。

これからもお店の外観に惑わされることなく、臆せずに新しいお店にどんどん挑戦していこうと思います！

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