井手ちゃんぽん~特製ちゃんぽん(1030円)~

リュックを忘れて危機一髪!

先日忘年会が行われまして、2次会、三次会と調子よく飲んでいたんですよ。

そして三次会の店を後にして外に出てすぐに気が付いたんです。

「おや、リュックが無い」スマホはポケットにあったのでとりあえず一命はとりとめた感じです。

すぐに店に引き返して尋ねると…「ありませんよ」とのこと…。

おかしい…まさか無いなんて…ではいつから無いんだ?…まあかなり酔っぱらってましたから正常な判断が出来なくなっていまして「もしかして1次会ですでに置き忘れた?」

1次会のお店に電話して探していただきましたが無いとのこと…。

再び3次会のお店に行ってみましたがやはり無い…。

ん?じゃ2次会?いや、あの時リュックを背負った覚えがあるからそれは無いはず。

ヤバい…その日は熊本も気温0度…リュックに家の鍵もあるし財布もあるので家にも帰れないしマンガ喫茶で一夜を…もお金が無い…。

しかも具合の悪いことに年末帰省するためにお金をおろしたばかり…結構入ってたなぁ~…。

ま、最悪野宿さえしなければ死にはしないだろうとさまよっていたら電話が鳴り、

「ありました!リュック!ソファーの奥にめり込んでました!」と三次会の店の人から連絡が!

……よ、かった~!!!!

まさに危機一髪!…まあ持ち物を忘れるくらい飲んだ自分が全て悪いです…。

なんかうっかりすることが増えたなぁ~…

熊本で井手といえばらっきょ!

そんな大変なことがあった次の日、家にだら~っとしていたらお酒の飲みすぎで体調が悪くなると思い自転車に飛び乗り温泉へ…その帰り

飲んだ次の日はちゃんぽんですよね~、なんか野菜が浄化してくれそう(思い込み)

この井手ちゃんぽんさん、気になっていました。

だって熊本で井手と言ったら井手らっきょでしょ!オーナーなのかな?

読んでみると佐賀生まれのお店だそうで…なんだ違うんだぁ~。

三代目の井手さん、らっきょより男前だから熊本での営業を許可する!

メニューはちゃんぽん870円、特製ちゃんぽんが1030円かぁ~。

土曜日だし贅沢に特製にしてしまえ!

かつ丼もおすすめらしいですね。あとチェーン店なのにサイドメニューが安めに設定されているのがとても好感もてます。

カウンター席からは厨房のようすが丸見え、非常にシステマチックに整備されていて清潔感があります。でもちゃんぽんの野菜を炒める火力は超強力、これが旨さの秘訣だね。

そしてやってきたのがこちら!

特製と普通のの違いは玉子が乗っているのときくらげが追加されている点です。

横から見てもこの迫力!

そしてスープを一口…旨いわ~、このしっかりと作られた豚骨スープと野菜のうまみが合わさった優しめの味付け…素晴らしい。

もちろん野菜の炒め具合も最高。ただ麺は少し少な目かな…その分野菜がドカンと乗ってますね。

疲れた胃腸にはキャベツが一番!しかも旨くいただくならちゃんぽん一択ですよね。

というわけで前日の疲れを温泉とちゃんぽんで一気に回復させた一日でした!

お店情報

ランチタイム11:00〜21:00
場所熊本県熊本市南区日吉2丁目1−45
個人評価4.0/5.0

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