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市役所裏は名店が多い法則
熊本市役所周辺は恐らく平日の人口密度が一番高いんじゃないかな？
職員の方、市役所に手続きに来た方、さらにCocosaという商業施設もあり、下通もすぐそこというこの地域、ランチの名店が沢山あるんです。
「くじら」も美味しかったし、「八潮」も最高だし、「ひふみ家」は安くて美味しいうどんだったなぁ～…。
やはり人口が多い場所だと「ランチが育つ」んですよね、人に磨かれるし家賃もそれなりに高いから不人気だとすぐ閉店しちゃうだろうし…。
そんな市役所裏の名店が本日紹介する「キッチンYou]さん。
ランチはABが750円、Cが1000円。
町の洋食屋さんの雰囲気ですが、人が次から次へ入ってきます、人気店だな。
本日は Aの「ヒレカツチーズグリル＆ミートパスタ（750円）」にしました。すると早速
ポタージュスープとサラダがやってきました。サラダにオレンジが入っているのですが丁寧に皮をむいてあり、サラダドレッシングと非常に合う、これは旨い。
あとポタージュもひと手間かかっていそうな味がします。
ここはやるな！そんな思いが確信に変わった瞬間がこちら！
こんな丁寧なヒレカツが出てくると思ってなかった！
しかも見てくださいこのお皿の綺麗さ、なんか貴族の晩餐会で出てきそう。
お客さんに出す皿にこだわりを持っているのが分かります…750円のランチなのに…。
味はもちろん旨い、チーズとナスが溶け合っていたり、カツのうしろには結構ちゃんとしたミートソースパスタがあります。
野菜もたまねぎやさつまいもまで彩鮮やかに揃っています。
さすが市役所裏…ここも凄い店だった！
(値段と味が素晴らしい)
