
生焼けでもいい、それが一人お好み焼き
本日はお好み焼き!

母ゆづり、お好み焼きは、大文字。
通町筋の上通りと下通りが切り替わるメインストリートのど真ん中にあるこのお店、多分知らない熊本人はいないでしょう。

平日限定、850円でなんと
お好み焼き(豚、イカ天)、高菜ご飯、味噌汁、ドリンク、ソフトクリーム!豪華ですね。そして店内ですが、

昭和レトロ!
非常に居心地のいい店内、なんか寝台列車みたいな雰囲気もある細長い作り、そして店員さんの制服はアロハシャツ、BGMもハワイアンで気分はハワイ!嫌いなところがひとつもない。

きたきた!結構ボリュームありますね、

こう見えてもそこそこ焼いてきたので、まあ安心して見といてください。失敗のしようもないけど。
でも女子高生はみんなでキャッキャ焼いてますが、入ってくるサラリーマンはほとんど「焼いてもらえますか?」と店員さんに頼んでますね、焼く作業含めて楽しいランチなのにね。

ひっくり返してもう少し待ちます、中々いい感じですね、北千住の嵯峨野で散々焼いたよなぁ〜。

完成!味は出汁が違うのか!関東のお好み焼きとファーストテイスティングが違う!これはこれでとてもいい!でもその上から追いソースをダボダボかけるともう同じ!超美味しい!このシャバシャバのマヨネーズ(ホワイトソースと書いてあります)もいい感じ、薄めてるのかな?

ちょうどいい頃にやってきた高菜ご飯、お好み焼きの相手なので少し薄めの味付けで美味しい!

お好み焼きには烏龍茶ですよね、それと抹茶ソフトクリームで締め!
大満足だなぁ…なんかここでバイトしたいくらい居心地いいな。
ぜひ熊本に来た際には「馬刺し」「海の幸」「赤牛」を差し置いて大文字でお好みを焼いて帰ってください!
お好み焼・鉄板焼 大文字 本店 | 店舗情報
| 営業時間 | open11:00〜21:30 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 木曜日 | ||
| 場所 | 〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町5−6 | ||
| TEL | 096-352-5123 | ||
| 駐車場 | 不明 | ||
| 支払い | 不明 | ||
| 席 | 不明 | ||
| 混雑度 | 不明 | ||
※本記事は2021年7月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。


























