熊本市中央区上通「壱之倉庫」阿蘇あか牛丼！贅沢な肉の旨味を堪能するランチ

2021年7月7日 2026年8月2日 2分39秒

レトロな蔵でいただく絶品ランチ「壱之倉庫」

本日は、ずっと気になっていた会社の近くのお店「壱之倉庫」さんへ。

外観は、誰もが足を止めてしまうほどに完璧な蔵造り。

空襲を免れた上通りのこの地域には、古い建物を大切に再利用しているお店が多く、このお店もその一つです。

中に入ると、和モダンな空間が広がります。

高い天井が開放感を演出し、落ち着いた雰囲気がたまりません。

本当の蔵を改装しているので、趣も本格的。

2階席もあり、いろいろな楽しみ方ができそうです。

ランチのメニューを見てみると、

チキン南蛮定食はドリンク、サラダ、スープがついて850円と、驚くほどリーズナブル。しかし、今日の目的はただ一つ、お店の名物である「阿蘇赤牛丼」（1,400円）です！

店員さんに「赤ギュウドンお願いします！」と伝えると、「赤うしどんですね！」と優しく訂正してくれました。

注文からしばらくして、サラダとスープが運ばれてきました。

サラダのドレッシングも、体に優しい味のスープも、

どちらも一流の味わいです。

そして、ついにメインの赤牛丼が登場！

丼の上に敷き詰められた赤牛は、まるでステーキのよう。一般的な牛丼とは全く異なる、豪華な見た目に驚きました。

一口食べると、濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がります。歯ごたえがありながらも柔らかく、脂身が少ないのにジューシー。甘めの和風だれと、添えられたわさび、そして自然薯を絡めて食べると、もう箸が止まりません。以前食べた阿蘇の赤牛と同じ味で、まさに本物の味わいです。

このクオリティとボリュームで1,400円は、かなり良心的だと感じました。

食後には、上品な味わいのホットココアで一息。最初から最後まで、大満足のランチでした。

素晴らしいお店に出会えて、最高の気分です！

※本記事は2021年7月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。

この記事を書いた人

熊本のランチを愛してやまない食べ歩きブロガー。気になるお店は自分の足で訪れ、実食レビューで正直に紹介しています。人気店から隠れた名店まで、熊本の“おいしい”をもっと広めたいと思っています。