カレー気分の日に向かったのは、下通「スリランカくまもと2nd」。気になっていたドライカリーは、ピラフとカレーを合わせて食べるのが楽しい一皿でした。
にぎわう店内で、ドライカリーを選択
訪れたのは2021年6月。本などで見かけて気になっていたお店です。中に入るとお客さんが多く、スタッフさんも忙しそう。活気のあるランチタイムでした。
当時のランチメニューは850円で、サラダ、紅茶、アイス付き。スリランカカリーも気になりますが、今回はドライカリーを注文しました。
ほどなくサラダと紅茶が到着。キャベツが細かくスライスされていて食べやすく、「家でもこのくらい薄く切りたいな」と思いました。
ピラフだけでもおいしい。カレーと合わせると、さらに！
主役が登場すると、まずその組み合わせに期待が膨らみます。カレーはさらさらしたスープ状ですが、味わうとコクがしっかり。甘みと香辛料の香りが広がります。
ピラフにはエビがたっぷり入り、ピーマンの苦みがいいアクセント。これだけでも味がしっかりしているのに、カレーと一緒に食べると、またおいしい！
単体で食べて、合わせて食べて。スプーンを運ぶ場所で味が変わり、次のひと口が楽しみになります。
チキンもそれだけでおいしく、付け合わせのじゃがいもは濃い味の合間にちょうどいい存在。普段じゃがいもが得意ではない自分にも、うれしい役割でした。
最後はアイスで、口の中をさっぱり
食後にはアイス。さっぱりした味で、カレーを楽しんだ後の口に心地よく感じます。
サラダから始まり、紅茶も飲めて、最後は甘いものまで。当時850円でこの流れを楽しめるのはありがたいですね。
食べ終わっても、あのカレーとピラフの組み合わせを思い出してしまう。また食べたくなる一皿でした。
店舗情報（掲載時）
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