【ランチ中止】下通「おるげんと」ぷりぷりモツとうどんを一度に！もつ鍋ウドンダス大盛り1023円

2021年6月1日 2026年10月13日 2分9秒

暑い日に冷たいうどんを求めて入ったのに、気づけば熱々のもつ鍋を注文していました。下通「おるげんと」で食べた、もつ鍋ウドンダスの訪問記です。※ランチ中止のため、以下は2021年6月当時の記録です。

落ち着く和の空間で、うどん選び

この日の気温は33℃。ひんやりした麺を想像していましたが、当時のうどんメニューは温かいもの。仕切りのある和の空間で、改めてメニューと向き合います。

「ウドンダス」は、麺や出汁、トッピングを組み合わせて楽しめるうどん。選ぶ楽しさがありますね。

ところが、もつ鍋の文字を見た瞬間に心変わり。注文したのはもつ鍋ウドンダスの大盛り、1023円です。暑い日の冷たいうどん計画、あっさり終了！

手作り出汁の案内もあり、期待が膨らみます。提供には少し時間がかかるとのことで、10分ほど待ちました。

こちらの案内も当時のもの。この日はアルコールの提供が休止されていました。

鉄鍋で登場した一杯は、まさに一人用のもつ鍋。締めのうどんまで最初から入っているなんて、もつ鍋の最終形態みたいです。

モツはぷりぷり。ごぼうも入り、出汁はしっかり濃いめの味わいです。うどんは讃岐うどんを思い浮かべると細めで、柔らかすぎず、出汁をまとってつるつる進みます。

「キリッとレモン胡麻」は出汁のよさを楽しみながら味を変えられる印象。一方、「コッテリレモンラー油」はぐっとパンチが増します。

気に入ってラー油をたっぷり加えたら、汗までたっぷり。最後は鍋の中に残ったモツを探しながら、うどんと一緒に楽しみました。冷たいものを食べる予定だったのに、これはこれで大正解！

※価格・メニュー・サービスは2021年6月の訪問当時のものです。

この記事を書いた人

熊本のランチを愛してやまない食べ歩きブロガー。気になるお店は自分の足で訪れ、実食レビューで正直に紹介しています。人気店から隠れた名店まで、熊本の“おいしい”をもっと広めたいと思っています。