
【閉店したお店の訪問記です】2021年4月、熊本・下通の「ヨツバ堂」でいただいたヨツバ堂プレート(1200円)を紹介します。メニューや価格は当時のものです。
濃厚なキーマに、ほぐしチキンのカレー。少しずつ食べ進めるのが楽しい、彩り豊かな一皿でした。
三年坂近くの地下へ。カレーの写真に引き寄せられる

この日は、しっかりカレーを食べたい気分。以前見つけて気になっていた、ヨツバ堂さんへ向かいました。
店先の料理写真が、もうおいしそう。お店は三年坂近く、趣のあるビルの地下にありました。

階段を見て、一瞬だけ「ここを下りていいのかな?」とためらいます。でも、入ってみると明るい雰囲気でひと安心。
定番も日替わりも食べたい!ヨツバ堂プレートを注文

この日の日替わりは、ほぐしチキンのレンコンカレー。こちらも気になりますが、定番のキーマも食べておきたい。
それなら、と選んだのがヨツバ堂プレートです。少し予算オーバーですが、今日はカレーの日。ここは欲張りましょう。

説明を読みながら待つことしばし。運ばれてきたのがこちら!
濃厚な2種類のカレーと、にぎやかな付け合わせ

見た目から楽しい!
手前にほぐしチキン、奥にキーマ。アチャール、うずらの卵、チャパティ、甘夏、スプーンにのったクリームチーズも添えられています。
まずはチキンをご飯と一緒に。私には欧風とインドカレーの中間のように感じられる、まったりとした味わいでした。スパイスの風味もしっかりあります。
辛さは抑えているとのことですが、何かを足したくなる物足りなさはありません。キーマも濃厚で、こってり好きにはうれしい組み合わせです。
もう少しご飯が欲しくなる、しっかりした味わい
おいしかった一方で、私にはご飯とアチャールの量がもう少しあるとうれしいところ。チャパティが冷たかったのも、少し気になりました。
1200円なら飲み物も付くと、さらに満足できたかも。そんな気持ちはありつつ、2種類の濃厚なカレーを一皿で楽しめたのはよかったです。
写真に惹かれて階段を下りた先で出会った、見た目も味も印象に残るカレーでした。
店舗情報(掲載時)
| 営業時間 | 閉店 |
|---|---|
| 定休日 | 閉店 |
| 場所 | 〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1-2-19 三年坂ビルB1F |
| TEL | 店舗へ要確認 |




























