水道町「郷彩根っこ」だご汁定食（900円）の訪問記！高菜飯と唐揚げも楽しむ郷土料理ランチ

2021年4月6日 2026年10月13日 2分29秒

この記事は2021年4月のランチ訪問記です。 店舗情報にはランチ休止の記載があります。以下のメニュー・価格は訪問当時のものです。

熊本らしいお昼ご飯を探して「郷彩根っこ」へ

引っ越してきたからには、熊本らしい料理を食べたい。名物も気になりますが、毎日のご飯に近い郷土料理にも惹かれます。

そんな気分で見つけたのが、水道町の「郷彩根っこ」さん。

名前からして、何か出会えそう。店内もきれいで、落ち着いて食事ができそうな雰囲気です。

メニューには、ちょっと贅沢なランチも。美味しそうですが、前日も少し奮発したので今日は予算を抑えたいところ。

日替わりの天ぷら定食も気になります。さらに見ていくと……。

だご汁定食、900円。これだ！

ご飯は阿蘇高菜飯で、訪問時は1日10食限定。求めていた「熊本らしいお昼ご飯」が見つかりました。

お盆には、だご汁、高菜飯、唐揚げ、サラダ、漬物。さらに食後のアイスコーヒーも付いていました。

見た瞬間、私の中のランチランキングがぐっと上がります。これはうれしい！

だご汁の印象を私なりに言うなら、だしの効いたけんちん汁に、鶏肉とすいとんのようなだんごが入った感じ。

大きめに切られた人参、大根、ごぼう、里芋。それぞれにほどよく歯ごたえが残り、味もしっかり染みています。特にごぼうが美味い！

小麦粉を練っただんごを食べると、祖母が土曜日のお昼によく作ってくれたすいとんを思い出しました。初めて食べるのに、どこか懐かしい。

具を食べ終えて、残った汁をひと口。ああ、染みる……。

味付けの強さより、だしのやさしい旨みが印象に残りました。高菜飯や唐揚げも楽しめて、満足感は十分です。

熊本の郷土料理で、懐かしい気分にまでなれたお昼ご飯。さて、明日はこってりしたものにしようかな！

※本記事は2021年4月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。

この記事を書いた人

熊本のランチを愛してやまない食べ歩きブロガー。気になるお店は自分の足で訪れ、実食レビューで正直に紹介しています。人気店から隠れた名店まで、熊本の“おいしい”をもっと広めたいと思っています。