熊本市坪井「松本家」ちょぼ焼き（830円）のボリュームに驚き！馬すじ煮込みと楽しむ一人飲み

2021年4月2日 2026年10月13日 2分14秒

引っ越し先のご近所で、初めての一人居酒屋

引っ越しを終え、新生活がスタート。まずはご近所を開拓しようと、熊本市中央区坪井の「松本家」さんへ夜ご飯に出かけました。

アパートからは、なんと徒歩20歩ほど。近い。近すぎる！

外から見ると少し入りづらく感じましたが、中はきれいな店内。一人で居酒屋に入るのは初めてで、ちょっと緊張しつつ着席です。

まずは生ビール。サウナ後の一杯は、やっぱりたまりません。

お通しのポテトサラダをつまみながら、メニューを眺めます。

そこで見つけたのが、聞き慣れない「ちょぼ焼き」という料理。

お店の方によると、お好み焼きのようなものを、クレープのように包むのだそう。これは食べてみたい！

注文は「ちょぼ焼き肉・めん・タマゴ（830円）」。さらに「馬すじ煮込み（580円）」もお願いしました。

先に届いた馬すじ煮込みは、透明感のあるスープが印象的。馬すじにはほどよい歯ごたえがあり、さっぱりしながらコクも楽しめます。

レモンサワーと合わせて、ひと口、もうひと口。いいですねぇ。

そして、ちょぼ焼きが登場。えっ、こんなに大きいの！

お店の外にあった「がっつり男飯、あります」の言葉を思い出しました。なるほど、こういうことか。

弾力のあるクレープ状の生地に、肉や焼きそばがぎっしり。素朴な味わいで、しっかりお腹にたまります。

さすがに一人では食べきれず、この日は半分を持ち帰らせてもらいました。

お会計はお酒も含めて3,300円。ご近所開拓の初日から、ずいぶん満腹になった夜でした！

※本記事は2021年4月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。

この記事を書いた人

熊本のランチを愛してやまない食べ歩きブロガー。気になるお店は自分の足で訪れ、実食レビューで正直に紹介しています。人気店から隠れた名店まで、熊本の“おいしい”をもっと広めたいと思っています。