
- 駐車場
- なし
- 営業時間
- 11:30〜15:00
- 定休日
- 火曜日
- 支払い
- 現金
- 混雑
- 14時過ぎに入店
健軍で15時まで営業!お好み焼きランチなら「囃子」がおすすめ
やっぱり健軍はいい。
どこか下町情緒が漂い、路地裏にまで老舗の飲食店が並ぶ――そんな歴史と活気を感じられるエリアです。
そんな熊本市東区・健軍でランチを探していて見つけたのが、今回のお店。

「お好み焼き囃子」さんです。
祭りを連想させる店名と、お好み焼きという相性のいいネーミングセンスが抜群で、入る前からワクワクします。
訪れたのは午後2時過ぎ。
ランチ難民になりかけていた時間帯でもこちらはしっかり営業中、ありがたい存在です。
店内は女将さんおひとりで切り盛りされており、中央には大きな鉄板。その周りを囲むカウンター席が印象的です。
もちろんテーブル席も用意されているので、家族連れでも安心して利用できます。

営業時間は以下の通り
- 昼:11:30~15:00
- 夜:17:30~22:00
- 定休日:火曜日
店内には漫画コーナーもあり、「るろうに剣心」が10巻まで、さらに「魁!!クロマティ高校」2冊というクセのあるラインナップが興味深い。
メニューは関西風から広島焼まで幅広い
メニューはかなり豊富で、選ぶ楽しさがあります。

関西風のお好み焼きはもちろん、モダン焼き・焼きそば・広島焼まで揃っていて、気分に合わせて選べます。
| 豚玉 | 700円 |
| モダン焼き | 800円 |
| 焼きそば | 650円 |
| 広島焼 | 700円(麺入り+200円) |
| 馬すじネギ焼 | 950円 |
さらにトッピングやサイドメニューも充実しており、カスタマイズ性も高めです。

さて、今回の注文は――
「チー玉スペシャル(850円)」
これは豚玉(700円)にチーズ(トッピングは150円)を入れたものだろう、と勝手に解釈して注文しました。
(この時点では“今日も完璧な注文”と自画自賛していましたが…)
ふわふわ食感がたまらない!チー玉スペシャルの実力
目の前のステージで女将さんが丁寧に焼き上げてくれた一枚がこちら。

やはりプロが焼くお好み焼きは違います。見た目からして美しく、ふっくら感が段違いです。
実際に食べてみると――

生地はふわふわで軽い口当たり、そこにキャベツはシャキッと食感が残っていて絶妙に合います。
そして各所に控えめな紅ショウガが入っていて良い味のアクセント、多すぎると台無しだけどこの分量は最高。
チーズは中にたっぷり!鉄板効果で最後までトロトロでいただけます!
ソースは関西風で甘さ控えめ、ややスパイシーで大人向け、甘いのもいいけどこれも美味しい…。
シンプルながらも完成度が高く、チーズ好きにはたまらない一品です。

まさかの事実…豚肉が入っていない!?
半分ほど食べ進めたところで、ふと気付きました。
「あれ…豚肉が入ってない…?」
そうなんです。

そもそも「チー玉スペシャル」には“豚”の文字が一切入っていない。
つまりこれは、
チーズ玉のチーズ増量バージョン
だったのです…!
お好み焼き自体はチーズたっぷりで非常に美味しかった…が、やはり豚肉も欲しかったのが正直なところ。
ということで次回は豚玉+チーズトッピング、この組み合わせでリベンジ確定です…完全に自分の読み間違えが悪い…。
「お好み焼き囃子」は、15時まで営業で遅めランチOKだし、ふわふわ食感のお好み焼きが絶品と、使い勝手も満足度も高い一軒です。
健軍エリアでランチに迷ったら、ぜひ訪れてみてください。
お好み焼き粉 1000g 国産小麦の小麦粉使用
\20枚分!/
¥680
(税込)
国産小麦使用で、ふんわり香ばしいお好み焼きが手軽に完成。1kgでたっぷり20枚分作れるから、家族ごはんにも買い置きにも便利。コスパのよさも魅力の使いやすい一袋です。
お好み囃子| 店舗情報
| 営業時間 | 12:00〜15:00(ランチ)17:30〜22:00 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 火曜日 | ||
| 場所 | 〒862-0902 熊本県熊本市東区東本町1−90 | ||
| TEL | 096-360-7331 | ||
| 駐車場 | なし | ||
| 支払い | 現金 | ||
| 席 | テーブル席・鉄板前席 | ||
| 混雑度 | 昼は混雑する可能性あり | ||
※本記事は2026年4月時点の情報です。営業時間・価格などは変更されている場合があります。


























