地元民が選ぶ熊本ラーメン10選
香ばしいにんにく、マー油、豚骨の旨味など、熊本らしい味わいを楽しめる10店を実食レビューから紹介します。食べたメニューと価格、エリア、駐車場を比較できます。
最終更新：2026年10月15日
価格は紹介記事で実食したメニューの価格です。大盛り・セット・トッピングを含む場合があります。価格・営業時間・定休日は変更される場合があるため、訪問前に店舗の最新情報をご確認ください。
| 順位 | 店名 | エリア | 実食メニュー 価格 | 駐車場 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | めんきち | 東区 | ネギチャーシュー麺 1,150円 | 不明 |
| 2 | あづまラーメン | 東区 | ラーメン定食 1,100円 | あり |
| 3 | 大黒屋ラーメン | 菊陽町 | 半チャンセット 1,200円 | あり |
| 4 | 黒亭・力合店 | 南区 | ラーメン 930円 | あり |
| 5 | Feel SO CRAZY!! | 中央区 | 熊本らぁ麺なでしこ 1,000円 | なし |
| 6 | 龍虎 | 中央区 | ラーメン 700円 | 不明 |
| 7 | おちかラーメン | 要確認 | 特製ラーメン 1,000円 | 不明 |
| 8 | さかえラーメン | 東区 | チャーシュー麺 1,000円 | 不明 |
| 9 | 一福ラーメン | 南区 | ラーメン大盛 850円 | あり |
| 10 | 軒軒ラーメン | 益城町 | ラーメン大盛り 650円 | あり |
第1位 めんきち
丼に咲く肉の花と香ばしい熊本豚骨
マー油の香りが広がる豚骨スープに、たっぷりのネギとチャーシューが重なる一杯。派手な見た目だけでなく、細部まで完成度の高い名店です。
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
|---|---|
| 定休日 | 月・水曜日 |
| 場所 | 〒862-0911 熊本県東区健軍３丁目４３−１５ タケダビルＮｏ１ |
| TEL | 096-369-8911 |
| 駐車場 | 不明 |
| 支払い | 不明 |
| 席 | 不明 |
| 混雑度 | 不明 |
第2位 あづまラーメン
定食でも楽しみたい王道の熊本ラーメン
豚骨のコクと焦がしニンニクの香りを素直に楽しめる一杯。セットの満足感も高く、日常使いしたくなる親しみやすさがあります。
| 営業時間 | 10:30〜21:00 |
|---|---|
| 定休日 | 木曜日 |
| 場所 | 〒861-8035 熊本県熊本市東区御領８丁目１０−９７ |
| TEL | 096-380-2828 |
| 駐車場 | あり（店舗横） |
| 支払い | 現金 |
| 席 | テーブル席・カウンター・座敷 |
| 混雑度 | ランチピークタイムは並ぶ可能性あり |
第3位 大黒屋ラーメン
まろやかな豚骨と柔らかチャーシュー、半チャンも絶品
豚骨の旨味に醤油ダレのコクと脂のまろやかさが重なる、菊陽の老舗の一杯。柔らかなチャーシューや香ばしい半チャーハンも魅力で、卓上のにんにくチップで味の変化も楽しめます。| 営業時間 | 11:00〜15:00（ランチ）／18:00〜20:30（木〜土曜日） |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 |
| 場所 | 〒869-1101 熊本県菊池郡菊陽町津久礼１２６−６ |
| TEL | 096-232-0495 |
| 駐車場 | あり（店舗前・約10台） |
| 支払い | 現金 |
| 席 | テーブル席・カウンター |
| 混雑度 | ランチピークは混雑する |
第4位 黒亭・力合店
本店にも負けないと噂される影の実力者
黒亭らしい豚骨のコクと焦がしニンニクが調和した最高峰の一杯。力合店ならではの安定感があり、地元客にも支持されています。
| 営業時間 | 10:50〜18:30 |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 |
| 場所 | 〒861-4135 熊本県熊本市南区鳶町２丁目１−５ |
| TEL | 096-357-5860 |
| 駐車場 | あり（店舗前） |
| 支払い | 現金 |
| 席 | テーブル席・カウンター |
| 混雑度 | ランチピークは混雑する |
第5位 Feel SO CRAZY!!
熊本食材100％と無化調で描く新しい熊本らぁ麺
地元食材を生かし、無化調で熊本らしさを表現した意欲作。伝統を踏まえながら新しい方向性を感じられる、個性豊かな一杯です。
| 営業時間 | 17:00〜21:00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休、 インスタ でチェック |
| 場所 | 〒860-0842 熊本県熊本市中央区南千反畑町１５−４２ |
| TEL | 050-8892-9654 |
| 駐車場 | なし |
| 支払い | 現金 |
| 席 | テーブル席・カウンター |
| 混雑度 | 不明 |
第6位 龍虎
年月が育てた秘伝スープに老舗の凄み
長年継ぎ足されてきたような深いコクを持つ豚骨スープが主役。飾りすぎない一杯から、熊本ラーメンの歴史と技を感じられます。
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
|---|---|
| 定休日 | 火・水曜日 |
| 場所 | 〒860-0822 熊本県熊本市中央区本山１丁目４−１０ |
| TEL | 096-354-6855 |
| 駐車場 | 不明 |
| 支払い | 不明 |
| 席 | 不明 |
| 混雑度 | 不明 |
第7位 おちかラーメン
通潤橋と一緒に訪れたい山都町の名物
しっかりした豚骨の旨味と熊本らしい香ばしさを楽しめる人気店。観光と組み合わせて足を延ばしたい一杯です。
| 営業時間 | 10:30〜14:30 |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日 |
| 場所 | 〒861-3513 熊本県上益城郡郡山都下市５ |
| TEL | 0967-72-0121 |
| 駐車場 | 不明 |
| 支払い | 不明 |
| 席 | 不明 |
| 混雑度 | 不明 |
第8位 さかえラーメン
熟練の技が生む揺るぎない完成度
スープ、麺、チャーシューのバランスに老舗の技が光ります。派手さよりも確かな旨さを重視する人におすすめしたい熊本ラーメンです。
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日 |
| 場所 | 熊本県熊本市東区栄町１−４８ |
| TEL | 096-369-3816 |
| 駐車場 | 不明 |
| 支払い | 不明 |
| 席 | 不明 |
| 混雑度 | 不明 |
第9位 一福ラーメン
昭和から続く“いぶし銀”の安心感
昔ながらの熊本ラーメンを丁寧に守る老舗。重すぎない豚骨スープと麺が自然に馴染み、定期的に食べたくなる味です。
| 営業時間 | 平日 10:00～14:00（祝日は休業） |
|---|---|
| 定休日 | なし |
| 場所 | 〒862-0963 熊本県熊本市南区出仲間５丁目２−８ |
| TEL | 096-378-4071 |
| 駐車場 | あり（3～4台） |
| 支払い | 不明 |
| 席 | 不明 |
| 混雑度 | 不明 |
第10位 軒軒ラーメン
益城で長年愛される、丁寧で味わい深い熊本ラーメン
豚骨のコクに香ばしいガーリックが重なり、後味はすっきり。細めのちぢれ麺と昔ながらの具材が馴染む一杯です。仮設店舗で営業を再開した、益城町で約50年愛される老舗です。| 営業時間 | 11:00〜14:30（ランチ）／17:00〜20:00（夜） |
|---|---|
| 定休日 | 木曜日 |
| 場所 | 〒861-2241 熊本県上益城郡益城町宮園７１９ 7Ａ−C |
| TEL | 096-286-6106 |
| 駐車場 | あり（店舗前） |
| 支払い | 現金 |
| 席 | テーブル席・カウンター |
| 混雑度 | ランチタイムは混雑する可能性あり |
