宇城市三角「天草ちゃんぽん千蘭」ちゃんぽん並（1050円）！魚介なし！？7時間炊いた極上スープと豪快な太麺に感動

2024年10月9日 2026年7月26日 3分17秒

天草の温泉

天気の良い日曜日、市内から車で1時間10分、天草にある「スパ·タラソ天草」に行ってきました！

海沿いの丘の上にあるとても立派な施設です。どうやらプールと食事処も併設されている巨大な建物。

お値段600円ですがシャンプーボディーソープ・サウナ・水風呂・電気・ジェット・露天と充実の設備なので安いくらい。

もちろん露天からの海の眺めは最高！遠くに見える船を眺めつつ、重曹質の温泉で温まる…最高でしたね。

時刻は11時頃の三角駅前、早めに温泉を切り上げた理由はと言いますと「ランチチャンス」を作るためなのでした！

【ランチチャンスとは…】人気店の開店間近に近くに出没しているという千載一遇のチャンスのこと。

ま、今回は自ら時間を意識しながら作ったチャンスではありますが…。

三角港の面白い建物など観ている暇はありません、そう！今から向かうのは人気店、

天草ちゃんぽん千蘭さんに行かなくてはなりません！

時刻は11時20分頃、なぁ～んだ、並んで無いじゃん！と思って店内に入るともちろん満席。

そりゃそうだ…でもすぐに席が空いて座ることができました。

これがメニューです！

天草ちゃんぽん（並）が1050円、天草大王っていう鶏肉が入ってるのは1200円ね。

それに焼きちゃんぽんが900円で焼きめしが700円かぁ～。

焼きちゃんぽんもかなりそそられるけど、ここは並を注文しておきましょう、次回は焼きね。

そしてやってきたのがこちら！

まず麺が太い！そして量も結構ある。

そして見てください、この右手前にあるのが鶏肉なんですが、これがまた強烈に旨い！

噛むと弾力が歯に跳ね返ってくるような肉質で、ジワリと染み出る旨味。

全体的に無添加の優しい味ながらも、豚骨スープと極上鶏の旨味が存分に出ていて非常に旨い！

魚介系を使っていないのにこれだけ深みのある味わいを出せるんですね、さすが7時間以上炊いた自慢のスープです。

手間暇を惜しまずかけた店主の匠のベースと奥さんとの連携によって完成される素晴らしい一杯。これは一度味わった方がいいちゃんぽんですね！