熊本市中央区「魚雷坪井本店」麺の旨さが際立つ！魚雷つけ麺（900円）の大盛り無料300gと讃岐うどん級のコシ

2022年12月14日 2026年7月29日 3分14秒

念願の初訪問！熊本随一の人気店で味わう至高の一杯

家からも会社からも近いのにこれまでずっと行けていなかったお店、それが「つけ麺魚雷坪井本店」です。

理由はあまりの人気ぶりにランチタイムはいつも行列で、なかなか機会に恵まれなかったんですよね。

ラーメンのためなら行列もいとわないタイプなんですが、熊本には美味しいお店がたくさんあるので、「また今度でいっか」を繰り返すうち気づけば１年半が経っていました。

ところが今日、ついにそのチャンスが到来！

小雨が降る寒い冬の日だったおかげか、珍しく行列がほとんどありません。

そう、こんな寒い日ならつけ麺屋さんも空いているだろうという私の読みがズバリ的中！我ながら「さすがランチマスター！」と心の中でガッツポーズです。

お店に入ると、券売機には「魚雷つけ麺」が900円、「カレーつけ麺」も同じく900円。

味玉付きはプラス100円で、特製は1,400円とのこと。

麺の量はなんと大盛り（300g）まで無料！

最近胃袋が小さくなってきたとはいえ、ここは迷わず「大」を選択しました。

席に着くと、カレーつけ麺の美味しい食べ方に関する解説が目に飛び込んできます。

「あぁ、カレーつけ麺にすればよかったかな？」と、一瞬後悔の念がよぎりましたが、それも次回の楽しみに取っておきましょう。

麺の茹で時間が10分ほどかかるとのことでワクワクしながら待つことしばし、ついに念願の「魚雷つけ麺大」（900円）が目の前に現れました！

まず目を引くのは、太くて美しい麺！

まるで讃岐うどんのような艶やかさとコシがあり、食べる前から期待が高まります。

一口食べると、やはりその期待を裏切らない弾力のある上質な麺に感動！

これは本当に美味しい！

そして気になるスープは魚介系の濃厚な醤油味に、これでもかというほどの大量の唐辛子粉が特徴的です。この辛旨スープが麺と見事に絡み合い、食欲をどんどん刺激します。

辛いけれど旨い…まさに「辛旨（からうま）い」という表現がぴったり。

見た目通りかなりの辛さで、早々に唐辛子粉をスープに溶かしてしまったので逃げ場のない辛さでしたが、あっという間に完食してしまいました。

やはり辛さは食事のスピードを加速させますね。

なるほど、この辛さに皆が虜になり、行列を作る理由がよく分かりました。

大満足の一杯でしたが、特に麺の美味しさは素晴らしいの一言に尽きます。

次回はぜひ、カレーつけ麺に挑戦してみたいと思います！

この記事を書いた人

熊本のランチを愛してやまない食べ歩きブロガー。気になるお店は自分の足で訪れ、実食レビューで正直に紹介しています。人気店から隠れた名店まで、熊本の“おいしい”をもっと広めたいと思っています。