
海老が主役、しかも天ぷらで、しかもラーメン。
文字面だけで気になる組み合わせを、本気で成立させてくる一杯です。
朝から“神の領域”に踏み込みたいなら、神の海老天ラーメンへ。
神と海老とラーメンのお店!
横浜に用事があり、せっかくなら近くのラーメン屋さんを開拓しようと思ってたどり着いたのが――

「神の海老天ラーメン」さんです!
神は早起きなのか朝7時から営業しているお店です。
ラーメンで海老天?どんなものなのか想像もつきません。

こんな感じの店主が海老天とラーメンを同時に作っているのでしょうか?
中に入ると店主はいたって普通の男性、良かったような物足りないような…。
メニューは単品とセット、そしてつけ麺もある
メニュー構成はこんな感じ。

| 海老味噌ラーメン(半ライス付) | 780円 |
| 海老味噌ラーメン+海老天+天玉丼 | 2050円 |
| 海老味噌つけ麺(ミニライス付き) | 1150円 |
| 海老味噌ラーメン+天玉丼 | 1150円 |
| 海老味噌ラーメン+海老天+ミニライス | 1700円 |
通常のラーメンは800円程度ですが海老天(野菜天も含む)が付くと千円アップ、天玉丼セットだと300円アップという感じです。
ここは豪華に海老味噌ラーメン+海老天+天玉丼のセット(2050円)に決定!
海老の風味濃厚!天ぷらとラーメンの融合
神(店主)お一人で、天ぷらを揚げながらラーメンを仕上げるという“段取りの美学”を眺めつつ、やってきたのがこちら!

ラーメンの上に竹すだれ、さらに上に天ぷらが乗ってるなんて見たことない。
この時点でテンションが上がります。

まず一言いわせてもらいたい、天ぷらが旨い!さすが神。
海老天のほかにピーマン、マイタケ、かぼちゃと、ちゃんと“天ぷら屋の布陣”。衣はサクッと軽めで、塩で食べると香ばしさが立ちます。
ラーメンは見た目少し担々麺っぽさもあるのに、ひと口すすった瞬間に海老の香りと味噌のコクがガツン。
かっぱえびせんを煮詰めたような海老のうまみを感じ、口の中に海老味噌の香りが広がります。
まさに“海老の主張が強い”一杯です。
さらに面白いのが、スープにほんのりザラッとした舌触りを感じるところ。これがまた濃厚感を演出していて、海老の旨み成分がギュッと溶けているイメージ。
麺は極細寄りでストレート系、もはや蕎麦みたい。
濃いスープに細麺を合わせることで、口当たりは軽く、でも引き上げた麺にスープがまとわりついて満足感はしっかりあります。
〆は天玉丼→海老味噌リゾット化で“4段階”
そしてラーメンを食べ終わる頃にやってきたセットの「天玉丼」がこちら!

天玉丼は、玉子の天ぷら+天かすに天つゆという構成。つゆだく気味で、そのまま食べると「いい感じの海老が無い天丼」みたいで普通に旨い。

で、ここからが神の領域。
天玉丼に、さっきの海老味噌ラーメンのスープを多めに継ぎ足すと――
海老味噌の香りが一気に丼全体に回って、海老味噌リゾット(和風)みたいな背徳の完成です。
口コミでも「この濃厚スープとご飯がよく合う」「リゾット風がおすすめ」と言われていて、まさに正解ルートでした。
海老天を塩で堪能
海老味噌ラーメンで海老の濃厚パンチ
天玉丼をつゆだくで
スープ継ぎ足しでリゾット化
この4段階の楽しみができるわけです。これは確かに“神”の店名に偽りなし。
横浜に用事がある方は、中華街もいいですが、朝からでも攻められる「神の海老天ラーメン」さんで、天ぷら×海老味噌の変化球コンボを味わってみてください!
神の海老天ラーメン | 店舗情報
| 営業時間 | open7:00〜15:00 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 金曜日 | ||
| 場所 | 〒240-0006 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川2丁目5−10 | ||
| TEL | 店舗へ要確認 | ||
| 駐車場 | 不明 | ||
| 支払い | 不明 | ||
| 席 | 不明 | ||
| 混雑度 | 不明 | ||
※本記事は2026年1月時点の情報です。値段や営業時間が変更されている場合があります。


























