宇城市「威風堂々」この“ちょうど良さ”がクセになる。ラーメン・チャーハン(1078円)の計算された満足感

威風堂々 松橋店熊本県宇城市
ラーメン・チャーハン1,078円
駐車場
不明
営業時間
11:00〜22:00
定休日
なし
支払い
不明
混雑
不明
2025年7月時点の記事情報

たまに食べたいちょうどいいラーメン

映画「亀は意外と速く泳ぐ」で「美味すぎない・でも不味くない」絶妙な味のそこそこラーメンという店が登場するんです。

ラーメン店主が松重豊さんというのも豪華なんですが、この「そこそこラーメン」って大事だと思うんです。

ランチを日常的に食べているとほどよい安定感のある味だけど、行列ができるほど混んでないから気楽に入れるお店に出会うことがあります。

今回行った店がまさにそれでして…

「和風とんこつラーメン威風堂々」さん!

「威風堂々」さんは、宇城のスーパー「ラ・ムー」と同じ商業施設内にあります。

商業施設内のラーメン店はチェーン店が多い印象ですが、こちらも佐賀県にも店舗があるようです。

店内は長いカウンター席と多数のテーブル席があり、席間もゆったり。

落ち着いて食事ができるのは嬉しいポイントです。

メニューは超豊富!

メニューは…

まず目に飛び込んでくるのが豊富な麺類と、「麺類をご注文の方にはご飯一杯無料、または焼き飯が308円」という嬉しいサービス!

これはもう、焼き飯を頼むしかない!

ラーメン770円
黒ラーメン913円
チャーシュー麵1122円
餃子451円
ちびっ子ラーメン517円

「ちびっ子ラーメン」があることからも、ファミリー層を意識しているのが分かりますね。

なるほど…店一番人気の黒ラーメンにしたいところだけど913円だからこれに焼き飯を加えると結構金額行ってしまう…ここは普通のラーメン(770円)で我慢だ!

麺は硬さが選べるようです。

あと重要なのが高菜が店舗入り口近くに設置されていたようです、私はこの注意書きを読まずに最後まで入れずに食べました…入れたかった…。

テイクアウトメニューも充実。お持ち帰りで少し安くなるって珍しい。

ちょうどいい美味しさ!バランスもいい!

そしてやってきたのがこちら!

スープが黄土色っぽい豚骨、醤油が多いのかな?

まずはチャーハン、ボリュームは一人前と言われると少し物足りないけど半チャーハンではない量。ラーメンのサブとしては丁度いい感じです。そして普通に旨い。

そしてこのラーメン、豚骨具合も強すぎず、和風具合も丁度良く…とにかくバランスの良い味なんです!

いいよ!チャーシューももやしも青ネギも…この丁度いい感が最高!

一応断っておきますが誉めてます!

いつも極上のラーメンばかり食べていたら疲れちゃいますよね!それを防止する意味でもこの安らげる味…大切にしなくてはいけません。

というわけで最近美味しいラーメンばかり食べちゃってるな…と感じている方!

威風堂々の最高にちょうどいいラーメン、ここで一度ベースの味を再確認してみてはいかがでしょう!


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威風堂々(上)-幕末佐賀風雲録 伊東 潤 (著)

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威風堂々 松橋店 | 店舗情報

営業時間open11:00〜22:00
定休日なし
場所熊本県宇城市松橋町曲野152
TEL0964-27-4580
駐車場不明
支払い不明
席不明
混雑度不明

 

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