- 駐車場
- 不明
- 営業時間
- 11:30〜14:00
- 定休日
- 店舗へ要確認
- 支払い
- 現金・PayPay
- 混雑
- 不明
ちょい狭中華の名店！多分なんでも美味しいはず！
市役所近くの人気ランチ店「城うさぎ」が入っている有明ビルに、新たな名店が誕生していました！
「中華 元」さん。この不思議な構造のビルの中二階にあるお店です。
やってるやってる！
入ってみるとL字型のカウンター席が8席ほどと、4人掛けの座敷席が1つというこぢんまりとした空間。
お昼は店主お一人で切り盛りされているみたいです。
だからこそランチはお釣りのいらない1,000円均一という潔さなのか！
さらにPayPayでも利用できるのでスマートに支払いを済ませられます。
悩ましい中華メニュー
ランチメニューはこんな感じ
| 日替わりランチ | 1000円 |
| 冷やし担担麵ランチ | 1000円 |
| サンラータンランチ | 1000円 |
日替わりランチ（この日はあんかけ焼きそば！）、定番の冷やし担担麺ランチ、そして期待を裏切らないサンラータンランチの3種類。
どれもご飯と小鉢が付いてくるので、ボリューム的にも満足間違いなしです。
夜のコースは3,300円からとリーズナブルながら、脱皮ガニの姿揚げや鶏カシューナッツ炒めなど、店主のこだわりが詰まった逸品が並びます。
お酒は瓶ビールのみというのも余計な手間を省き、料理に集中する店主の心意気が感じられます…生ビールって意外と面倒ですからね。
さっきお伝えした座敷席はこんな感じ。
ここで中華を思いっきり食べつくしたいなぁ～！
店内にはBiSHのポスターが飾られています、いいよねぇ～。
期待を超える本格派！「サンラータン」に舌鼓
今回いただいたのは、個人的麺ランキング１位の酸辣湯（サンラータン）。
一口スープをいただくとその本格的な味わいに驚愕、今まで食べた酸辣湯史上一番旨い！
酸味と辛味が絶妙に調和した世界最強のスープは、まさに至福の味。
具材のひき肉はもちろん、油で揚げたワンタンの皮が香ばしさと食感のアクセントになり、美味しさを一層引き立てています。
酸味も辛味も完璧なバランスで、店主の確かな腕が光る一杯でした。
名残惜しい…まさに最後の一滴まで旨い酸辣湯だコレ！
もちろんご飯に酸辣湯が合わないわけがない！しかも小皿はザーサイなのでご飯が足りないよ…。
というわけで有明ビルに現れた「中華 元」は、ランチでも（おそらく）夜でも、こだわりの詰まった本格中華を気軽に楽しめる隠れた名店です。
ぜひ一度足を運んで、その美味しさを体験してみてください！
中華 元 GEN ｜ 店舗情報
| 営業時間 | open11:30〜14：00 | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 店舗へ要確認 | ||
| 場所 | 熊本県熊本市中央区手取本町３−８ 有明ビル 2F | ||
| TEL | 090-8763-7584 | ||
| 駐車場 | 不明 | ||
| 支払い | 不明 | ||
| 席 | 不明 | ||
| 混雑度 | 不明 | ||
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